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Augusta DUFAYARD

Sèvres

En résumé

Mes compétences :
Chef de produit
Marketing
Marketing opérationnel
Gestion de projet

Entreprises

  • CFAO - Responsable de marques adjointe Food Court

    Sèvres 2015 - maintenant

  • KFC - Chef de produit expérience-client et stratégie enfants

    2014 - 2015

  • KFC France - Chef de produit opérationnel

    2011 - 2014 Chef de produit opérationnel

    • Lancement des nouveaux produits et développement des ventes
    - Publicité TV et affichage national : brief et suivi de l’agence de publicité, achat d’espace, suivi des performances
    - Animation commerciale en restaurants de A à Z : shootings photos, PLV, merchandising, alignement des différents services (informatique, achats, logistique, opérations…)
    - Pilotage d’opérations commerciales visant à développer les ventes : offres promotionnelles, jeux …
    - Pilotage et suivi de tests d’offres commerciales, recommandation avant lancement national

    • Communication des actions marketing au réseau : plus de 160 restaurants plus de 80 en franchise
    - Créations d’outils de communication, animation de réunions de présentation des opérations marketing, mise en place de challenges internes

    • Analyse de la performance des actions: taux de prise, transactions, ticket moyen, ventes…

    • Analyse des investissements média et veille concurrentielle

  • ACCOR - Chef de produit Offres hôtelières -Hôtels Pullman

    Paris 2011 - 2011 Stage de fin d'études (Janvier- Juin 2011)

     Création, mise en place et suivi de packages dans 19 pays

     Analyse de la performance du réseau de 54 hôtels, suivi des indicateurs-clé : Prix moyen, CA, TO…

     Support au déploiement d’offres de produit et de service : partenariats, brochures…

     Rédaction et pilotage de la newsletter mensuelle Pullman (Français, Anglais, Allemand)

     Animation du site Internet : bannières, landing pages…

  • Orangina Schweppes - Assistante Chef de produit Pampryl et Champomy

    Levallois-Perret 2009 - 2010 Janvier 2010-Juillet 2010

     Analyse mensuelle des ventes des marques et de la concurrence

     Mise en place et déploiement de la nouvelle identité visuelle de Champomy

     Pilotage des projets packaging des deux marques

     Site Internet : animation des sites, référencement naturel, création d’un blog de marque

  • Reckitt Benckiser - Chargée d'études Junior

    Massy 2009 - 2009 Juillet 2009-Décembre 2009

     Préparation d’études qualitatives et quantitatives avec les équipes marketing en collaboration avec les instituts (IPSOS, TNS SOFRES)

     Gestion du tracking de notoriété des marques (France et Belgique)

     Recommandations stratégiques et opérationnelles sur la base des études

Formations

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