Aurélie CLIPET

En résumé

Entreprises

• Loste Tradi France - Chef de produit senior snacking

  Bédée 2013 - 2018 Gestion opérationnelle et stratégique de la gamme de snacks micro-ondables à marque Sapresti Traiteur et d'une gamme de produits MDD
  
  Élaboration des plans marketing 2014 et 2015 sur les marchés GMS + RHD + Export (MDD+MN)
  
  Réalisations concrètes:
  Lancement d’une gamme de Focaccias apéritives (3 recettes), d’une gamme de pizzas, de recettes additionnelles de croques, de paninis et de bagels.
  Élaboration de la stratégie publi-promotionnelle sur la gamme de snacks micro-ondables de 2013 (opération Snackez et Voyagez), 2014 (opération 100% remboursé) et 2015 (opération Sapresti Show).
  Mise en place de panels consommateurs pour suivi qualité sur la gamme de croque – monsieur à poêler MDD.
  Rôle de category manager (toutes enseignes) sur les produits traiteur frais LS
  Rôle de coordinatrice marketing sur INCO et un projet de sites Web
  
  

• Lejay Lagoute SAS (Maisons & Domaines Henriot / Groupe SUNTORY) - Chef de marque

  2009 - 2012 Responsabilité France et Export du mix marketing de la marque Kir Royal®
  Elaboration des plans marketing 2010, 2011 & 2012 et des budgets marketing correspondants
  
  Gestion en toute autonomie d'un budget de plus d'un million d'euros par an
  
  Réalisations concrètes:
  Lancement de la marque Kir Royal® : création de sa nouvelle identité et de son univers
  Croissance des ventes de l'ordre de + 170% entre août 2009 et décembre 2011 (passage de 250 000 cols vendus par an à 850 000 cols) dépassant ainsi les objectifs fixés par le groupe.
  Management d’un assistant chef de produit, d’une équipe soirées de 15 personnes et d’une équipe projets.

• Iglo France - Chef de Produit France sur les marques Iglo et Captain Iglo

  2008 - 2009 Gestion opérationnelle et stratégique des marques Iglo et Captain Iglo
  
  Réalisation concrètes:
  Lancement d’innovations : Bâtonnet pané Oméga 3, Dés de poissons créatifs, Bâtonnet pané au saumon http://www.lsa-conso.fr/iglo-travaille-le-poisson,107403
  Lancement de la gamme Poisson du Jour - Rénovation de la gamme de légumes noisettes
  Création de deux communiqués de presse + création d’un site Internet

• Nestlé - Assistante Chef de Produit

  Marne La Vallée Cedex 2 2007 - 2008 Principales missions:
  - Gestion de deux études qualitatives:
  => Une sur le marché des coupelles lactées ("yaourts" au lait infantile) avec pour objectif la création d'une marque Européenne
  => Une sur le marché des coupelles fruits (compotes) avec pour objectif le lancement d'une gamme
  
  Réalisations concrètes:
  Lancement de la gamme Ma Recette Dessert en septembre 2008 http://www.lsa.fr/zeste-d-originalite-pour-les-bebes,102079
  Lancement des extensions de gammes : Gamme P’tit Onctueux (Fruits rouges – Fruits exotiques – Pomme), gamme P’tit Gourmand (Crème de riz au lait infantile – Caramel), gamme Morceaux fondants (Pomme Fruits Rouges – Cocktail de Fruits Exotiques) Boisson aux pruneaux, P’tit Brassé Framboise

• Orange - Chargée de campagnes de marketing direct B to C

  Paris 2006 - 2007 Gestion de campagnes de marketing direct de la création du plan de test marketing aux recommandations stratégiques
  
  Réalisations concrètes:
  Gain d'un challenge national sur la TV Numérique d'Orange
  Création d'une méthode de ciblage => Approche one to one

• Unilever - Chef de secteur

  Rueil-Malmaison 2005 - 2005 Marchés: Epicerie Sucrée, Salée, Produits Frais et Surgelés
  
  Marques: Amora, Maille, Alsa, Maizena, Slim Fast, Pro-Activ, Boursin, Iglo ,Captain Iglo, Carte d'Or, Miko...
  
  Responsable d'un portefeuille de magasins
  
  Principales réalisations:
  Atteinte des objectifs en terme de DN, de DV et de nombre de box promotionnels négociés

Formations

• Ecole Supérieure De Commerce Et De Management Tours-Poitiers

  Tours 2003 - 2007 Master en management

• Lycée Janson De Sailly (Paris)

  Paris 2001 - 2003 Classes Préparatoires aux grandes écoles de commerce