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Aurelie GERMAIN

PARIS

En résumé

Depuis Juin 2013, préparation de l'ouverture prévue en sept 2014 d'un tout nouvel hôtel 4*, Paris 8eme à deux pas des Champs Elysées.

En congès maternité de déc 2012 à Juin 2013....pour l'arrivée d'une petite étoile....Jeanne née le 28/12/12!

Ouverture le 6 septembre 2012 du GREY HOTEL, tout nouveau boutique hôtel de 33 chambres situé rue de Parme!
Mai 2012 à Sept 2012 : en parrallèle de mon rôle de Directrice au Pradey, prise en main du chantier d'un tout nouvel hôtel 4* qui ouvrira ses portes mi aout dans Paris , 9eme.

Avril 2011 à Sept 2012 : Organisation et suivi du chantier puis ouverture en tant que Directrice Générale de l'Hôtel LE PRADEY ****, Paris 1er, à deux pas des Tuileries et du Louvre - 18ch. et 10 suites (aux couleurs de Chantal Thomass et de la maison Hermès)

Jan 10 - Mai 11 : Yield & Revenue Manager / Adjointe à la direction commerciale - pour les Groupes Lodges & Mountain Hotels et Hotels & Altitude - 10 hôtels dans les Alpes

dec 08 - Sept 09 : Organisation et suivi de chantier puis ouverture en tant que directrice du tout nouveau 4* du 17ème, Paris : LE HIDDEN HOTEL 23ch.

Juil 07 - Nov 08 : Directrice commerciale et adjointe du CHATEAU DES SEPT TOURS 37 - Hôtel **** 46ch. / 2 Restaurants / Golf

Fév - Mai 07 : Directrice commerciale du DOMAINE DES THOMEAUX (37) - Hôtel *** 27ch. / 2 Restaurants / Espace bien être / Parc de Loisir / Gîtes / mobil homes & camping

Déc 05 - Jan 07 : Directrice Commerciale – CHATEAU D’ESCLIMONT (28) 4* - 53 ch.

Avril 05 –Déc 05 : Responsable Commerciale & Communication, Adjointe de direction – CHATEAU HOTEL LE PRIEURE 4 * (49) – 36 ch.

Mai 02 – Avril 04 : Responsable Logistique Commerciale – CONCORDE LA FAYETTE 4* (75) -950 ch. en charge des compagnies aériennes

Fév. 01 – Avril 02 : Responsable Commerciale et adjointe de direction – ROYAL HOTEL 4* (75) - 58 ch.

Mars 00 - Janv.01 : Attachée Commerciale – ROYAL HOTEL 4* (75) - 58 ch.

Nov. 98 – Fév. 00 : Attachée Commerciale et Agent de réservation – HOTEL CALIFORNIA PARIS CHAMPS ELYSEES 4* (75) - 272 ch.

Mes compétences :
Hôtellerie
Golf
Tourisme

Entreprises

  • Cabinet Aurelie Germain - Dirigeant

    2015 - maintenant Cabinet de conseil en gestion et commercialisation - travaux administratifs - aide à la comptabilité - domaine de l'hôtellerie et la para hôtellerie
  • Nouvel hotel Paris 8 - CONSULTANTE EN CHARGE DE L'OUVERTURE

    2013 - 2014
  • LE GREY HOTEL - DIRECTRICE EN CHARGE DE L'OUVERTURE

    2012 - 2012
  • LE PRADEY HOTEL - DIRECTRICE / OUVERTURE

    2011 - 2012
  • LODGES & MOUNTAIN HOTELS - YIELD MANAGER - SALES MANAGER

    2010 - 2011
  • HIDDEN HOTEL - DIRECTRICE / OUVERTURE

    2009 - 2009
  • CHATEAU HOTEL GOLF DES 7 TOURS - DIRECTRICE COMMERCIALE

    2007 - 2009
  • DOMAINE DES THOMEAUX - DIRECTRICE COMMERCIALE

    2007 - 2007
  • California - Commerciale

    1998 - 2001

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