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Aurélie NEXON

Rueil-Malmaison

En résumé

Mes compétences :
Restaurants
Microsoft Word
Microsoft Excel

Entreprises

  • TUPPERWARE - Animatrice commerciale

    Rueil-Malmaison 2015 - maintenant
  • Quick - Manager

    LA PLAINE SAINT DENIS 2008 - 2013 - Assurer les tâches administratives d’ouvertures et fermeture du restaurant.
    - Gérer la production pendant les rushs et assurer la non rupture de flux.
    - Assurer le suivi de la qualité des matières premières et des produits finis mis en vente.
    - Assurer et maintenir la formation des équipes dans le respect des standards Quick.
    - Assurer au quotidien la gestion du personnel dans le respect de la législation sociale et des règlements en vigueurs.
    - Gérer les approvisionnements, commandes, gestion des stocks, inventaires.
    - Assurer le confort et la satisfaction de la clientèle.
  • Quick - Manager

    LA PLAINE SAINT DENIS 2008 - 2013 * Assurer les tâches administratives d'ouvertures et fermeture du restaurant. ;
    * Gérer la production pendant les rushs et assurer la non rupture de flux. ;
    * Assurer le suivi de la qualité des matières premières et des produits finis mis en vente. ;
    * Assurer et maintenir la formation des équipes dans le respect des standards Quick. ;
    * Assurer au quotidien la gestion du personnel dans le respect de la législation sociale et des règlements en vigueurs. ;
    * Gérer les approvisionnements, commandes, gestion des stocks, inventaires. ;
    * Assurer le confort et la satisfaction de la clientèle.
  • Quick - Equipière

    LA PLAINE SAINT DENIS 2004 - 2008 - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, hamburgers, ...) et enregistrer sa commande.
    - Effectuer la préparation de plats simples (salades, décongélation pâtisseries).
    - Réaliser l'assemblage, la finition de hamburgers.
    - Remettre la commande au client (emballage à emporter, plateau, ...).
    - Effectuer les opérations d'encaissement.
    - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve.
    - Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine.
  • Quick - Equipière

    LA PLAINE SAINT DENIS 2004 - 2008 * Renseigner le client sur la composition des produits (salades, hamburgers, ...) et enregistrer sa commande. ;
    * Effectuer la préparation de plats simples (salades, décongélation pâtisseries). ;
    * Réaliser l'assemblage, la finition de hamburgers. ;
    * Remettre la commande au client (emballage à emporter, plateau, ...). ;
    * Effectuer les opérations d'encaissement. ;
    * Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve. ;
    * Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine.
  • A.G.E.M.A.D - Garde malade

    2002 - 2004
  • AGEMAD - Garde malade

    2002 - 2004
  • Maison de retraite Le Puy Martin - Agent des Services Hospitaliers

    2001 - 2001
  • C.P.I.S - Aide ménagère

    2001 - 2002
  • CPIS - Aide ménagère

    2001 - 2002
  • Hôpital Dr René Barrière - Agent des Services Hospitaliers

    2000 - 2000
  • Mairie St Just Le Martel - Employée polyvalente en restauration collective

    2000 - 2000

Formations

Réseau

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