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Aurélie RAVARIT

CANNES

En résumé

Dotée d’excellentes qualités humaines et d’une facilité d’adaptation, mes expériences m’ont permis d’acquérir une bonne capacité d’écoute et une extrême rigueur. Je suis une personne très discrète et organisée qui apprécie le travail en autonomie et prendre des initiatives. Je suis définitivement convaincue que ma polyvalence et mon goût du défi sont autant d’atouts nécessaires pour participer au dynamisme de votre entreprise.

Mes compétences :
Accueil physique et téléphonique
Conciergerie
Encadrement et formation des stagiaires
Suivi du séjour client,
Prise de réservation tout type de support
Gestion des sites internet, Amadeus, Booking, HRS
Tenue de la caisse et pré comptabilité
Elaboration des plannings des femmes de chambre
Maîtrise du Yield Management

Entreprises

  • RESIDHOTEL - RECEPTIONNISTE

    2007 - maintenant Du 01 mars 2007 au 31 mai 2015 en poste au sein de la résidence VILLA MAUPASSANT
    Du 01 juin 20015 à ce jour en poste au sein de la résidence CANNES FESTIVAL

  • Hôtel Atlantis 06400 Cannes - RECEPTIONNISTE

    2004 - 2006 BTS en contrat de qualification, Assistante de direvtion

  • HOTEL MARTINEZ - CHEF DE RANG, Responsable du buffet petit déjeuner

    2003 - 2004 Principalement en charge du buffet petit déjeuner, mes missions quotidiennes étaient de toujours veiller au réapprovisionnement des denrées et boisons en veillant aux respects des règles d’hygiènes.

  • HOTEL LE YETI, Meribel - CHEF DE RANG

    2002 - 2003

  • HOTEL GRAY D'ALBION CANNES - CHEF DE RANG

    2002 - 2002 Service du room service

  • HOTEL LE LODGE PARK MEGEVE - COMMIS

    2001 - 2002

  • HÔTEL LES AMBASSADEURS JUAN LES PINS - COMMIS

    2001 - 2001

Formations

  • ESCCOM

    Cannes 2004 - 2006 BTS Assistante de Direction

    Assistante de direction en contrat de qualification,

  • Lycée Auguste Escoffier

    Cagnes Sur Mer 1999 - 2001 RESTAURATION, option service en salle

    Du 15/11/99 au 10/12 /99, Stage à l'hôtel NOGA HILTON à Cannes:
    Stage inversé au sein du service cuisine
    Du 28/05/00 au 30/06/00, Stage à l'hôtel LA COLOMBE D'OR à Saint Paul de Vence:
    Stage en salle
    Du 02/10/00 au 27/10/00, Stage à l'hôtel NOGA HILTON à Cannes:
    Stage en room service
    Du 19/03/01 au 19/04/01, Stage à l'hôtel LES AMBASSADEUR à Juan les Pins:
    Stage en Cost-controle
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