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Aurore WREDE

INGRÉ

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Entreprises

  • 1001 pains seboval à Saint Jean de la Ruelle - Stagiaire pâtissière

    2016 - 2016 (3 semaine). Préparation des pâtisserie du jours (tarte au fraise, breton framboise, nappage, glaçage...). Brioche pistache, griotte, bûchette (chocolat, café, praliné, vanille, fraise), tarte fine, tarte au pomme, tarte normande, chouquette...
    Entretien de la cuisine et du matériel de pâtisserie.

  • bonlangerie-pâtisserie Sandrine et Patrice à Semoy - Apprentie pâtissière

    2015 - 2016 Confection de diverses pâtisserie (fraisier, tarte, tartelette, pâtes à choux, croissant amande...)(crème pâtissière, d'amande, mousseline...) Préparations des sandwichs, quiches, pizza. Entretien de la cuisine et du matériel de pâtisserie.

  • boulangerie-pâtisserie a semoy - Apprentie pâtissière

    2015 - 2016

  • boulangerie-pâtisserie Sandrine et Patrice à Orléans l' Argonne - Apprentie pâtissière

    2014 - 2015 Confection de diverses pâtisserie (tarte, tartelette, pâtes à choux,croissant amande...)(crème pâtissière, d'amande) Préparation des sandwichs, quiches, pizza. Entretien de la cuisine et du matériel de pâtisserie.

  • boulangerie-pâtisserie Maureille à saint jean de braye - Stagiaire pâtissière

    2014 - 2014 (2 semaine). Aide en pâtisserie: croissant au amande... Aide à la préparation de sandwichs. Aide en boulangerie rouler les couche à pains, bouler et diviser les pâton gratter les bacs a pâte...

  • boulangerie-pâtisserie Chauvin à Ingré - Stagiaire pâtissière

    2014 - 2014 Stage de 3 jours. Observation des tâches et aide au montage des fraisier...

Formations

  • College Dunois (Orleans)

    Orleans 2010 - 2014

Réseau

Pas de contact professionnel

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