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Aymeric GALLAY

En résumé

Passionné, rigoureux, autonome, dynamique, je suis avant tout un homme de terrain qui exerce dans la distribution depuis une quinzaine d'année.

De nature proactif, curieux et ambitieux, j'aime relever de nouveaux challenges et communiquer mes motivations aux équipes avec lesquelles je collabore.

Outre mes connaissances dans le domaine du développement et de l'animation de réseau, mes expériences m'ont permis d'enrichir fortement mes compétences en matière de gestion de stock, d'un centre de profit ainsi qu'en ressources humaines.

Le goût de la compétition et de la réussite sont des moteurs permanents.


Mes compétences :
Négociation
Prospection
Convaincre et aller de l'avant
Animation de réseau
Partager mes connaissances professionnelles
Commerce
Management
Vente
Merchandising

Entreprises

  • ETMI - Responsable commercial

    2015 - maintenant La société ETMI est une société spécialisée dans l’agencement et l’aménagement de magasins tous corps d’état mais également dans la création, conception, réalisation de mobiliers, d’enseignes.
    Nous disposons de 2 structures, Marne la Vallée et Aix en Provence, (et bientôt d’une 3ème sur la région lyonnaise) comprenant bureaux d’études et entrepôts, qui nous permettent d’intervenir sur toute la France.
    Nos chargés d’affaires réalisent des plans 2D et 3D afin de pouvoir se projeter sur un agencement finalisé, gèrent la maîtrise d’œuvre, le pilotage de chantier et nos équipes terrain s’occupent de la pose.
    Nous participons à tous types de réalisations, du franchisé/indépendant que nous accompagnons sur la conception d'un projet, les demandes administratives, les plans, la MO, … à la succursale où nous appliquerons un cahier des charges défini.
  • Louis PION (groupe Galeries Lafayette) - Directeur Régional

    2014 - 2015 21 magasins, 19 M€, 87 personnes

    Nouvelle expérience dans un modèle succursaliste avec comme missions principales de :

    Développer et dynamiser le chiffre d’affaire de la région dans le cadre de la politique commerciale de l’enseigne.
    Assurer le développement des équipes d’une vingtaine de magasins (90 collaborateurs) principalement situés dans des centres commerciaux.
    Accompagner les responsables de magasins notamment dans les domaines suivants : recrutement, intégration, management des équipes, gestion des stocks, suivi de la mise en place des opérations commerciales et l’application des normes merchandising, respect de l’image de marque de l’enseigne tant au niveau de la tenue du magasin que de l’équipe de vente, …
    Au regard des indicateurs de gestion du compte d’exploitation, proposer des plans d’actions adaptés.
  • SYNALIA - Responsable du développement France

    2011 - 2014 10/12 ouvertures annuelles, 3/4 transferts annuels, recrutement de 4/5 associés annuel

    Devenir acteur du développement des différentes enseignes du groupe (Julien d'Orcel, Heure & Montres, La Guilde des Orfèvres et Ozencia) sur la France et permettre à la coopérative d'augmenter son nombre de points de vente, sa visibilité, son maillage et sa notoriété.

    Au coeur du développement réseau des enseignes, je suis en charge des aspects juridiques (lecture et modifications des baux), financiers (accompagnement sur les prévisionnels, négociations des conditions locatives auprès des bailleurs/commercialisateurs), commerciaux (étude de la concurrence avant de valider un emplacement) lors des créations de magasins
    Ma mission transversale est également d'intégrer de nouveaux associés à notre groupement lors de prospection sur des villes où nous ne sommes pas présents.
  • Bijouteries Julien d'Orcel - Animateur de réseau

    2008 - 2011 42 points de vente, 23M€, 10 ouvertures de magasin, 6 modernisations

    Découverte de l'environnement d'une coopérative ainsi que de l'univers horloger/bijoutier

    Cette expérience riche et variée permet d'être "le centralisateur", "la courroie de distribution" entre les différentes enseignes, la coopératives, les associés et leurs équipes
    C'est une mission de conseil, d'audit auprès de nombreux chefs d'entreprise riche de diverses expériences qui m'a permis d'acquérir et de développer mon expérience dans différents domaines tels que le management, le commerce, le marketing

    Les missions principales étaient :
    Développer le Chiffre d’Affaires des magasins et optimiser les points de vente par des visites régulières
    Fédérer les associés autour de l’enseigne et de la coopérative
    Mettre en œuvre les plans d’actions prioritaires de l’enseigne
    Assurer un reporting des magasins vers la coopérative et s’assurer de l’adhésion des associés aux projets marketing
    Prospecter afin de développer le nombre d’associés et de points de vente
    Assurer et transmettre les éléments de la veille concurrentielle centralisée
    Former aux techniques de vente et à l’étalage
    Mettre en place les plans d’ouverture magasin (agencement, stock, …)
  • HITACHI - Responsable Compte-clé

    Antony 2006 - 2008 CA secteur : 10 M EUR
    120 clients

    * Référencements et plans d'action annuels auprès des Centrales Nationales (centrales d'achats, GSA, GSS, magasins spécialisés, Internet), électronique (TV et vidéo)
    * Gestion et développement de secteur (GSS, spécialistes, indépendants)
    * Analyser, optimiser la performance du fichier client et développer le multicanal sur la région
    * Former les équipes magasin aux produits et techniques de vente
  • OREGON SCIENTIFIC - Responsable de secteur puis Compte-clé

    LA PLAINE ST DENIS 2002 - 2006 Sortant de plusieurs expériences magasin réussies (indépendant, grande distribution), j'ai souhaité découvrir un nouvel univers en passant du côté fournisseur.

    Développer le chiffre d'affaires
    Fidéliser le fichier clients et en conquérir de nouveaux
    Former les équipes magasin aux produits et techniques de vente
    Référencements et plans d’action annuels auprès des différentes centrales d’achats et Internet
    Gestion et développement de secteur (GSS, spécialistes, indépendants)

  • Auchan - 2nd de rayon Photo

    Villeneuve-d'Ascq 2000 - 2002 - management de l’équipe de vente et labo(9 personnes) et des animateurs
    - définition des objectifs individuels et collectifs (volume et valeur)
    - gestion administrative (stock, marge, taux de démarque, ...)
    - mise en avant des produits en rayon et TG, suivi de la politique commercial

Formations

  • ESC Montpellier

    Montpellier 1997 - 2000 Bachelor of Management
  • CIEFA

    Lyon 1995 - 1997 BTS Action Commerciale et Marketing

Réseau

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