Aziz QAZZAZ

En résumé

Entreprises

• SOCOPO sarl - RMQ

  2016 - maintenant

• Société COPELIT SARL - Superviser

  2013 - 2015 Mission :
  * Implanter, gérer, tenir à jour, évaluer et améliorer le système management qualité selon les exigences
  ISO 9001 et ISO 22000.
  * La mise en place de la cértification HALAL . ;
  * Vérifier et analyse quotidiennement les résultats d'analyses. ;
  * Supervise les contrôles des points critiques ;
  * Serveiller les indicateurs relatife au management et sécurité alimentaire. ;
  * Sensibilier et former l'ensemble personnel aux régles d'hygiéne ;
  * Superviser les activités de nettoyage / désinfection /dératisation /désinsectisation. ;
  * identification et l'évaluation des dangers relatives a la sécurité alimentaire ;
  * Veiller sur la mise en œuvre du programme de vérification du systéme ;
  * Partciper a l'activité d'audit interne
  * Surveiller la réalisation des produits ;
  * Traitement des non-conformités
  * Traité les réclamations client.

• société Quality - Stage

  2011 - 2011 : société Quality Bean Morrocco ait melloul (Production,
  Conditionnement et Exportation de fruits et légumes)
  Mission : stage
  
  * Développement de l'adaptabilité à différents postes ;
  * Réalisation des contrôles d'agréage a la réception
  
  * Réalisation des contrôles qualité sur la conformité des produits
  au cours de production et emballage.

• société EL LEON DEL DESIERTO SARL Temarra - Superviser

  2011 - 2013 (Traitement , Congélation et Exportaion des produits de la Mer : poisson frais et congelé).
  Mission
  * Veuiller sur la mise en œuvre de la démarche HACCP. ;
  * Surveiller les indicateures relatifs a le sécurité des aliments ;
  * Assurer l'export de produit fini en coordination avec les autorités compétentes (ONSSA et DPM) ;
  * Maitraise le systéme nationale de validation des captures SAMACNA. ;
  * Maitraise le systéme d'exportation vers l'union européenne TRACE. ;
  * Superviser les activités de nettoyage / dératisation désinsectisation.

Formations

• AXIALE De La Formation Spécialisée En Industrie Agro-Alimentaire (Agadir)

  Agadir 2008 - 2010 Management en industrie agroalimentaire

• Institut (Agadir)

  Agadir 2008 - 2010 management qualité
  
  diplôme en industrie Et sécurité des aliments à l

• AXIALE De La Formation Spécialisée En Industrie Agro-Alimentaire (Agadir)

  Agadir 2006 - 2007 Baccalauréat en sciences expérimentales

Réseau

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