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Baptiste FRACHISSE

VELIZY VILLACOUBLAY

En résumé

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Entreprises

  • General Mills - Directeur régional des ventes Île de France

    VELIZY VILLACOUBLAY 2017 - maintenant - Management d'une équipe de 22 personnes :
    1 Manager régional Promoteur ( Manager Direct des 8 Promoteurs des ventes)
    7 Comptes clés secteur en charge des Hypermarchés
    8 Promoteurs des ventes en charge des Supermarchés
    3 Alternants en charge des clients Proxi
    3 Stagiaires

    - Développement du business de la région Île de France Centre sur 5 catégories de produits:
    Ultra-Frais, Glaces, Produits du Monde, Épicerie salée, Barres céréales
    pour un chiffre d'affaires total de 80 Millions €
  • Général mills Yoplait - Category manager Glace & Crème / Groupe INCAA

    2016 - 2017 - Développement et revente d’une vision catégorielle auprès des enseignes du groupe INCAA
    - Développement de la visibilité des marques Häagen-Dazs et crème fraiche Yoplait via le développement de l’assortiment, lancement de nouvelle plateforme, construction d’une démarche merchandising…
    - Co-construction de plan d’affaires et d’une politique commerciale avec un binôme Compte clé
    - Management direct d’un stagiaire assistant Category Manager

    + 6 mois dans un rôle de Category Manager Expert:
    - Participation active aux réunions décisionnelles avec les différents services (Marketing, Logistique, Finance, Trade Marketing...) autour de la marque Häagen-Dazs
  • Yoplait - Compte clé magasins

    Boulogne-Billancourt 2013 - 2016 - Accroitre le CA et la PDM de Yoplait dans un parc composé de 38 Hypermarchés:
    50% d’indépendants (Leclerc, Intermarché) et 50 % d’intégrés (Carrefour, Auchan, Géant) pour un CA de 6 Millions d’euros :
    - Réalisation de plan d’affaire auprès du TOP 15 clients (définition et suivi des plans d’action, mise en place des 4P…) visant à atteindre des objectifs ambitieux de chiffre d’affaires et de part de marché
    - Management d'un promoteur des ventes
  • Coca Cola - Attaché commercial GMS

    ISSY LES MOULINEAUX 2012 - 2012 Développement commercial sur un portefeuille de 12 supermarchés (Casino, Carrefour Market, Intermarché…) pour un poids business de 2.5 M€.
  • Coca-cola Entreprise - Délégué Commercial

    ISSY LES MOULINEAUX 2011 - 2012 Développement commercial sur une « zone de boost » (station de ski de l’Isère) avec un portefeuille de 200 clients CHD
  • Opensugar - Chef de produit junior

    Echirolles 2010 - 2011 - Lancement d’une offre d’application mobile, analyse du marché, mise en place des 4P, lancement marché test, commercialisation
    - Réponse à des appels d’offres publics (Comités départementaux et régionaux du tourisme)
  • Spit - Assistant chef de produit

    2009 - 2010

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