Baptiste MORIN

En résumé

Entreprises

• McDonald's - Assistant de Direction

  guyancourt 2009 - maintenant - Organisation opérationnelle et animation de l'équipe de gestion ;
  - Évaluation des performances de l'équipe de gestion ;
  - Développement des équipes
  - Organisation de la formation des équipes
  - Recrutement des nouveaux collaborateurs ;
  - Responsable du suivi des commandes et des inventaires ;
  - Contrôle des ratios de gestion ;
  - Mise en place stratégies de développement des ventes

• McDonald's - Manager

  guyancourt 2006 - 2009 - Responsable commande
  - Responsable de site ouverture/fermeture ;
  - Responsable des caisses/ des flux monétaires
  - Qualité d'organisation
  - Capacité d'adaptation
  - Gestion d'une équipe de 20 à 30 personnes ;

• McDonald's - Chef d'équipe

  guyancourt 2004 - 2005 Formation et suivi des équipiers
  - Management
  - Esprit d'équipe

• McDonald's - Equipier polyvalent

  guyancourt 2001 - 2004 -cuisine
  -relation clientèle

Formations

• Siège Interne Mac Donald'S

  Guyancourt 2009 - 2009 PME
  
  Gestion des flux du restaurant et rendements.

• Siège Interne Mac Donald'S

  Guyancourt 2006 - 2006 TBM1 et TBM2
  
  Management des équipes et gestion du restaurant de l'ouverture à la fermeture.

• Lycée Alfred Kastler

  Cergy 2001 - 2003 BTS

• Lycée Galilée

  Cergy 1998 - 2001 Baccalauréat STT option commerce

Réseau

Pas de contact professionnel