2000 - maintenantFaire respecter les règles d'hygiène et d'HACCP pour fournir un produit de qualité
Animer une équipe d'assistants et de techniciens de laboratoire
Piloter les indicateurs qualité pour identifier les facteurs sur lesquels agir
Olympig
- Assistante Qualité
1998 - 1999Réalisation de contrôles opérationnels pour assurer la qualité des produits
Encadrement du laboratoire d'analyses
Olympig
- Responsable laboratoire
1996 - 1997Encadrement de techniciens d'analyse
Réalisation des analyses
Olympig
- Technicienne de laboratoire
1992 - 1996Réalisation de prélèvements dans l'usine
Analyses bactériologiques en intégrant la fabrication des milieux de culture, les analyses, lecture et interprétation
Analyses chimiques des viandes et des eaux de station
