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Bénédicte BEZIAUD

LA ROCHELLE

En résumé

Depuis plus de vingt ans dans le secteur de l'hôtellerie restauration, j'ai vendu mon affaire en Mai 2015.Depuis j'ai travaillé une saison dans un restaurant pour reouvrir mes droits et surtout me poser et réfléchir à mon avenir.J'ai étudié l'achat d'une petite affaire sur rochefort, mais cela s'est avéré compliqué et au dessus de mes moyens.Donc aujourd'hui je recherche un emploi fixe soit dans le mème secteur,soit dans l'administratif, ayant été secrétaire comptable durant 5 ans.C'est le parcours du combattant !!!Toujour passionnée par le contact et la satisfaction du client je pense pouvoir ètre utile dans une équipe,je suis plutot dynamique, rigoureuse et prète à partager mes différentes expériences .

Mes compétences :
Restaurants

Entreprises

  • croch'pates - Gérante

    2008 - 2015
  • CROCH'PATES - Gérante

    2008 - 2015 Création d'une vente à emporter de pàtes, sauces et patisseries faits maison.Exploitation durant sept ans,fidélisation de la clientèle et évolution du chiffre d'affaire.
  • AG+SPARS - SECRETAIRE COMPTABLE

    2004 - 2008 Mise en place du secretariat pour l'installation de l'entreprise .
    Accueil physique et téléphonique de la clientèle
    Comptabilité jusqu'au bilan.Salon nautique à l'étranger pour commerciliser les mats de bateau.
  • RESIDENCE BOUGAINVILLE ROCHEFORT - Responsable des locations

    1999 - 2004 Mise en place d'une résidence hotelière,commercialisation et gestion des locations pour curistes et touristes.Gérer les équipes,accueil et entretien,une dixaine de personnes,maintenir le taux de remplissage à travers diffèrentes actions commerciales France et étranger.
  • AUX VENDANGES - Gérante

    1995 - 1999 Propriétaire d'un restaurant routier
    En couple avec une équipe de trois personnes.
  • DALLOYAU - Responsable

    Paris 1989 - 1995 Apres une formation dans tous les secteurs des boutiques,patisserie, traiteur,réceptios,j'ai occupé le poste de responsable du salon de thé de la maison mère avec une équipe de cinq personnes.

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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