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Benjamin MCCOY

HERBIGNAC

En résumé

Ne jamais rester sur ses acquis, tel est mon leitmotiv.

Mes compétences :
Résolution des conflits
Force de proposition
Relationnel
Adaptation
Organisation
Flexibilité
Sens de l'initiative

Entreprises

  • La Cucina des Evens - Chef de rang / Barman

    2018 - maintenant

  • La Tête de l'Art - Responsable de salle

    2015 - 2018 - Encadrement équipe
    - Planning, contrôle des heures
    - Recrutement et formation des nouveaux arrivants
    - Responsable de la cave
    - Relations fournisseurs
    - Gestion des stocks
    - Fidélisation clients
    - Suivi des litiges

  • Le Méridien **** - Chef de rang / Barman

    2012 - 2014

  • Le Moulin à Fouler - Chef de rang

    2011 - 2012

  • Castel Marie-Louise ***** - Chef de rang

    2010 - 2011

  • Le Moulin de Mougins - Réceptionniste

    2009 - 2010

  • Le Palais de la Méditerranée ***** - Chef de rang

    2009 - 2009

  • Ibis - Réceptionniste / Night Auditor

    Paris 2008 - 2009

  • Le Méridien **** - Chef de rang / Barman

    2007 - 2008

  • Ferrycarrig **** - Service en salle / Room service

    2005 - 2005

  • Le Domaine de Rochevilaine **** - Apprentissage salle / bar / room service

    2005 - 2007

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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