Mes compétences :
Microbiologie alimentaire
Hygiène des personnels et des matériels
Microsoft Windows 7
Microsoft Windows 2003 Server
Internet
Insurance Application Architecture
Entreprises
MARIMA DE BESALAMPY
- Responsable Labo et Cadre Contrôle Qualité
2013 - maintenantà la MAriMA (Mariculture de Madagascar) Usine de Besalampy (Région MELAKY) (Traitement et exportation de Crevettes d'aquaculture)
-Mission : Assurer les analyses microbiologiques et physico-chimiques conformément aux différents plans de contrôle mis en place et en termes de fiabilité de résultats et de respect des délais. Assurer le respect des plans de contrôle de l'unité de traitement des crevettes ainsi que l'hygiène de l'usine. Participer à l'élaboration et le suivi du budget du Service Qualité et Environnement.
MariMa Besalampy
- Responsable Labo et Cadre CQ
2013 - maintenant
PHILEOL Madagascar S.a.r.l.
- Responsable d'Usine
2009 - 2011à la PHILEOL Madagascar S.a.r.l. de Tsihombe (Région ANDROY) (Société de Plantation, de production et d'exportation d'Huile de ricin)
-Mission : Assurer la production d'huile brute de ricin sur le site suivant la norme et la qualité exigées par les clients européens (Approvisionnements en graines, intrants et matériels - Extraction d'huiles brutes de ricin - Suivis Maintenance technique et Magasin de stockage - Analyses physico-chimiques des échantillons d'huiles - Expédition des huiles finies - ...), dans le respect des directives du ministère de l'environnement (Stockage et expédition des déchets - Reboisement -...). Réaliser tous les travaux administratifs et financiers sur site (Gestion des personnels - Tenue des caisses - Suivi des contrats avec les prestataires de service - ...)
AQUALMA
- Responsable de Laboratoire
Antananarivo2000 - 2008à l'AQUALMA (Aquaculture de la Mahajamba) UNIMA Usine de Besakoa (Région BOENY) (Traitement de Crevettes d'aquaculture)
-Mission : Assurer la mise à disposition des résultats d'analyse conformément aux différents plans de contrôle mis en place et en terme de fiabilité de résultats et de respect des délais. Participer à l'élaboration et le suivi du budget du département Qualité.
COTONA
- Responsable de Laboratoire
2000 - 2000Impression à la COTONA (Cotonnière d'Antsirabe) (Région VAKINANKARATRA) (Société de Production et d'exportation de tissus de toute genre : blancs, tissés teins, imprimés, ...)
-Mission : Gérer la préparation des colorants nécessaires à l'impression. Assurer la validité des nuances de couleurs sur les impressions effectuées sur les tissus. Gérer le suivi des stocks de produits chimiques et des colorants à utiliser. Veillez à la corrélation entre les impressions effectuées au Labo et celles effectuées sur les machines.
SOPROMER
- Responsable Qualité
1997 - 2000Mission : Assurer les traitements des produits halieutiques (Langoustes, Crevettes, Crabes, Poissons, Calmars, Pieuvres, Bichiques) dans le respect des Normes Européens.
Les Pêcheries de Nossi-Be
- Responsable de Production / Responsable de Qualité / Responsable de Laboratoire aux
1995 - 1997Mission : Travailler en double avec les Cadres de la Fabrication, avec les Cadres du Contrôle Qualité, avec les Cadres du Laboratoire concernant le traitement des crevettes sauvages, dans le respect des Normes Européens.
Formations
Institut Pasteur De Madagascar (ANTANANARIVO) (Antananarivo)
Antananarivo2000 - 2000Stage
Technique au Laboratoire d'Hygiène des Aliments et de l'Environnement de l'