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Boukar KIEPIN TOYE

VILLEURBANNE

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Entreprises

  • Je suis à la recherche d'un emploi - Gérant de cuisine de collectivité

    maintenant

  • Adia/restauration - Chef gérant de cuisine tournant

    2004 - 2005 La société qui m'employait est une grande structure de recrutements intérimaires.Par son entremise j'ai exercé dans le groupe Avenance restauration aveclequel elle était partenaire dans un projet de formation et recrutement de chef-gérant de cuisine de collectivité.
    Cette activité consiste non seulement à conforter ses acquis culinaires de base en les adaptant à une clientèle d'entreprise, mais aussi à mettre en pratique différents process en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire àtravers des normes HACCP .
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