2006 - 2006Préparation à l'échelle de laboratoire ,d'une boisson de table, rafraîchissante ,et acidulée à base de lactosérum fermenté, et de concentré d'orange importé de France .
NB:Essais inachevé car test d'étanchéité non effectué(Question de moyen et de temps).
Lait et , dérivés
- Stagiaire laboratoire (éssais)
2006 - 2006Travaux sur Lactosérum pour valorisation et lutte contre la pollution de l'environnement.
- Contrôle physico-chimique et microbiologique.
-Fermentation en vue , d'utilisation comme matière première pour la préparation d'une boisson énergétique.
