FOURAS
Après avoir travaillé plus de trente ans en milieu dentaire , assistante dentaire en stomatologie et orthodontie , nous avons décidé avec mon mari de travailler ensembles ...Mon mari hôtelier restaurateur a vendu son établissement en 2009 et nous sommes partis avec notre enfant aux USA en Floride et sommes restés un an , nous avons acheté une bakery que nous avons tenu ensembles ...de retour en France nous avons continué sur un point chaud et c'est à ce moment que j'ai pris part à la confection de la pâtisserie ...En tant qu'autodidacte , je me suis formée auprès de mon mari ...Quatre années plus tard , mon mari a repris en association un restaurant à Fouras où nous sommes actuellement , et m'a très vite confié la gestion de la carte des desserts pendant deux ans ...cette expérience très positive me pousse aujourd'hui à vouloir me former à la profession de pâtissier par le biais d'un CAP ...j'ai besoin de consolider mes acquis et apprendre la profession .Je recherche un poste en contrat de professionnalisation en pâtisserie ...je suis volontaire , persévérante, créative , ponctuelle et sociable ….
Mes compétences :
Purchase Orders
Stock Control
Pas de contact professionnel
