Mes compétences :
Restaurants
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Microsoft Excel
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Banquets
Entreprises
SARL PIECES MONKEY
- GERANT
2014 - 2015* Création Juridique de la société
* Sourcing des différents fournisseurs ;
* Recrutement et management du personnel ;
* Gestion des achats et des ventes (stock etc...) ;
* Elaboration du budget et de la grille tarifaire
POMME DE PAIN
- ASSISTANT DIRECTEUR
Paris2014 - 2014* Gestion du personnel
* Assurer la bonne gestion du restaurant
* Commande et réception marchandises ;
* Priorisation des taches
PIECES MONKEY
- GERANT
2014 - 2015
Pershing Hall
- ASSISTANT MANAGER
Paris2013 - 2014* Organisation de banquets ;
* Formation du nouveau personnel PERSHING HALL