Camille CARON

En résumé

Entreprises

• Laboratoire des formes galéniques - Assitante qualité et réglementation

  2016 - maintenant - Contrôle et suivi du nettoyage
  - Audits internes
  - Mise à jour du système HACCP
  - Contrôle des étiquettes en fonction du cahier des charges et de la réglementation
  - Contrôles des matières premières (prélèvements et vérifications des bulletins d’analyses)
  - Contrôles et dégustations des produits finis pour libération des lots
  - Gestion et suivi des non conformités internes et réclamations clients
  - Veille bibliographique et réglementaire
  - Préparation d’audits externes
  

• Mac Donald's - Manager

  guyancourt 2015 - 2016 - Application de la méthode HACCP et suivi de la qualité produis
  - Formations aux bonnes pratiques de fabrication et à la sécurité sanitaire alimentaire
  - Management d’équipe
  - Gestion d’équipe en production et service client
  

• Mac Donald's - Chef d'équipe

  2015 - 2015 - Encadrement d'équipe
  - Formation aux bonnes pratiques de fabrication et à la sécurité sanitaire alimentaire
  - Suivi de formation
  - Service client
  - Animation des enfants

• AB TECHNOLOGIES ALIMENTAIRES - Stagiaire recherche et développement

  SULNIAC 2015 - 2015 "Etude des conditions de développement et de production d'un "fromage" végétalien certifié biologique "
  - Etudes de la réglementation biologique
  - Recherches bibliographiques
  - Développement d'une gamme de "fromage" végétal
  - Participation aux divers projets de développements de fromages retexturés
  - Tests de formulations d'un "fromage" végétal biologique

• Floralpina - Stagiaire qualité et réglementation

  Paris 2014 - 2014 - Notification des produits cosmétiques sur le portail européen
  - Mise à jour des fiches de sécurité
  - Déclaration synapse des produits biocides sur le portail de l'INRS
  - Création de fiches produits
  - Participation à la création d'un ERP
  - Préparation à un audit Ecocert

• Mac Donald's - Chef d'équipe

  guyancourt 2011 - 2015 Équipière polyvalente pendant 1 an pour ensuite être promue chef d'équipe :
  
  - Encadrement d'équipe
  - Formation aux bonnes pratiques de fabrication et à la sécurité sanitaire alimentaire
  - Suivi de formation
  - Service client
  - Animation des enfants

• La mine bleue - Serveuse

  2009 - 2009

Formations

• ISSBA (Institut Supérieur de la Santé et des Bioproduits d'Angers)

  Angers 2014 - 2015 Bac+5

• ISSBA (Institut Supérieur De La Santé Et Des Bioproduits D'Angers)

  Angers 2013 - 2014

• Université Angers -UFR Sciences

  Angers 2012 - 2013 Master 1

• Université Angers -UFR Sciences

  Angers 2011 - 2012 Licence

• Université Angers -UFR Sciences

  Angers 2010 - 2011 Licence