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Camille LACERENZA

GRASSE

En résumé

Mes compétences :
Audit
Norme ISO 9001
ISO 22000

Entreprises

  • ATELIER DE PRODUCTIONS AROMATIQUES - Chargée QHSE

    2013 - maintenant - Gestion du système de management de la qualité, ISO 9001:2008 (formation à la nouvelle version de l'ISO9001 effectuée).
    - Réalise audit de suivi et de maintien de la norme ISO 9001
    - Audit interne (attestation de formation auditrice interne)
    - Gestion des déchets
    - ICPE
    - Gestion de la partie commerciale Echantillons (sélection de fragrances, suivi client)
  • EXPRESSIONS AROMATIQUES - Technicienne Contrôle Qualité

    2013 - 2013 * Analyses des produits finis et matières premières :
    * Organoleptiques ;
    * Physico-chimiques (Densité, Indice de réfraction, pH, Point éclair, Conductivité, GC, GC/MS, Viscosité, Observation microscope) ;
    * Microbiologiques (Flore totale, Levures-Moisissures) ;
    * Évaluation matières premières
    * Prolongation DLUO
  • Expressions aromatiques - Assistante qualité

    2011 - 2012 - Mise en place de la norme ISO 22000
    - Renouvellement de la certification Halal et Kosher
  • Laboratoire Départemental d'Analyses des bouches du rhone - Technicienne contrôle qualité

    2011 - 2011 - Analyse du taux d’azote basique volatile total dans le poisson (fraicheur du produit)
    - Validation de méthode
  • Faculté de Pharmacie de Marseille - Stage

    2008 - 2008 : Stage dans le cadre du BTS Bioanalyses et Contrôles
    LABORATOIRE DE BIOGÉNOTOXICOLOGIE ET MUTAGÉNÈSE ENVIRONNEMENTALE - Faculté de Pharmacie de Marseille
    - Recherche de mutagénicité dans des produits destinés à l'industrie pharmaceutique ;
    - Recherche des risques cancérigènes des hydrocarbures aromatiques polycycliques ;
    - Recherche des risques cancérigènes de la lumière visible sur l'ADN des cellules

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