Entreprises
-
Restaurant Le Petit Bistrot
- Gerent
2003 - 2006
creation d'un concept de restauration à la française en espagne. Deux ouvertures en 28 mois d'activitees.
-
Hotel intercontinental
- Asistant directeur
1993 - 2004
Asistant du directeur general de l'hotel en charge de la partie restauration.
Formations
Pas de formation renseignée
Réseau
Pas de contact professionnel