Mes compétences :
Concevoir le plan qualité
Sensibiliser les collaborateurs au système qualité
déterminer des axes d'amélioration
Mangement operationnel
Analyser les données qualité
Entreprises
Food in Ovations
- Adjointe qualité
2012 - maintenantGestion des indicateurs qualités
Gestion du système documentaire
Gestion des non conformites internes client et fournisseur
Realisation des audits internes
Préparation et suivi des audits clients
Gestion des relations clients et fournisseurs
Rédaction et suivi du dossier d'agrément sanitaire
Interface avec les autorités compétentes
Participation a la mise en place de nouveaux produits et matériels
Réalisation de cahiers des charge client sur Trace One
Gestion des approvisionnements de consommables
Tuteur de stage
Terroirs d'Opale
- Assistante qualité
2011 - 2012Réalisation complète de l'analyse environnementale du centre de conditionnement de pomme de terre de l'entreprise Terroirs d'Opale.
Détermination sur le terrain des aspects environnementaux de l'activité pouvant avoir un impact environnemental , plus ou moins important selon la sensibilité de l'environnement .
Détermination de la cotation du risque en fonction de la gravité, de la fréquence ,de la sensibilité et de la maîtrise du risque.
Détermination des aspects environnementaux significatifs (AES) en fonction de la cotation.
Réalisation d'un plan d'action pour les AES en priorité.
Mise en place des actions préventives et correctives sur le site.
Fruidor
- Assistante qualité
Rungis2010 - 2011Les missions qualité durant ce stage :
- Préparation et réalisation de l'audit IFS
- Obtention de la certification à 98 % de satisfaction
- Mise en place du plan d'action suite à l'audit
- Mise en place du système qualité au sein des différentes équipes
- Suivi des indicateurs qualité
- Suivi des contrôles qualité
- Gestion des cahiers des charges
- Suivi des audits clients
- Réalisation d'audits producteurs
- réalisation de contrôle hygiène et sécurité au sein de l'établissement
- Formation hygiène /sécurité /environnement du personnel
- Gestion des non conformités( mise en place d'action correctives et préventives , contrôle de leurs applications et de leur efficacité)
- Garant de l'amélioration continue du système qualité
- Réalisation de l'enquête de satisfaction client
- Reporting à la hiérarchie
- Management transversale
D'autres missions annexes m'ont été confiées durant ce stage :
- Secrétaire commerciale
- Assistante commerciale
