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Carole TRUCHET

AIX LES BAINS

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Mes compétences :
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Entreprises

  • Groupe Alpa - Technicienne de laboratoire en microbiologie

    2015 - maintenant

  • Université des technologies alimentaires (Plovdiv-Bulgarie) - Assistante doctorant stagiaire

    2014 - 2014 Recherche du milieu le plus adapté à la croissance d'une souche de Bacillus licheniformis, et production d'inulinase par cette bactérie.

  • Savoie Yaourt - Agent de conditionnement

    2013 - 2013

  • Laboratoire d'analyses médicales de l'Hôpital d'Aix les Bains - Stage d'observation

    2009 - 2009

Formations

  • Université Lyon 1 Claude Bernard

    Bourg En Bresse 2011 - 2014 DUT Génie Biologique

    Matières : travaux pratiques de microbiologie, biochimie, travaux pratiques en halle alimentaire (production de saumons fumés et de fromage blanc, réalisation en parallèle d'analyses microbiologiques et biochimiques)

  • IUT A LYON 1 Claude Bernard

    Bourg En Bresse 2011 - 2014 DUT

    Réalisation de travaux d'analyses en microbiologie, biochimie, physico-chimie et de travaux pratiques en halle alimentaire.
    Fabrication de saumons fumés et de fromage blanc, et mise en place d'analyses microbiologiques et biochimiques tout au long de la production sur les produits et sur l'environnement, ainsi que sur les produits finis.

  • Lycée Louis Armand BAC STL BGB

    Chambery 2008 - 2011 Travaux pratiques de microbiologie, de biochimie et de biologie humaine.

Réseau

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