Menu

Cassandre ESCOZ

ANTONY

En résumé

Actuellement Chargée de mission Planification Entrepôts Alimentaires, chez Carrefour Supply Chain, je fais un Master Spécialisé ISLI Global Supply Chain (KEDGE Business School) jusqu'en Novembre 2017.

Diplômée de l'EPF école d'ingénieurs, spécialisation INGENIERIE INDUSTRIELLE ET LOGISTIQUE.

A travers l'ensemble de mes expériences professionnelles,

J'ai évolué au sein : de la supply chain - d'une plate-forme logistique - de chantiers - de laboratoires.

J'ai découvert des environnements variés avec des contraintes spécifiques :
Industrie - Grande Distribution - Entreprise pharmaceutique

Mes compétences :
Microsoft office
Permis de conduire
SAP
Microsoft Project
MySQL
PHP
Visual Basic for Applications
Management de projet
Amélioration continue
Lean management
Qualité - Audit

Entreprises

  • Carrefour Supply Chain - Chargée de mission Planification Entrepôts Alimentaires

    2016 - maintenant

  • Carrefour Supply Chain - Responsable Process Méthodes Qualité

    2015 - 2016 Carrefour Supply Chain – (Exploitation logistique : entrepôt 50.000 m2)
    - Management d’équipe (20 personnes) : Suivi des objectifs – Coordination – Entretien
    - Qualité : Audit – Contrôle qualité – Bonnes pratiques – Scorecard
    - Gestion des Stocks : Suivi indicateurs casse et mouvement de stock
    - ERP & Informatique : Développement d’outils et de requêtes pour tableaux de bord – Gestion d’anomalies – Projections financières
    - Process & Méthodes : Rédaction de procédures – Formalisation de process – Diffusion et application des nouvelles procédures
    - Projets : Tri & propreté – Process d’intégration – Traçabilité des emballages – Réimplantation 6000 produits – Best In Class

  • Samsung Electronics - Supply Chain Manager

    Saint-Ouen Cedex 2014 - 2015 Prévisions de vente
    - Contrainte de délais d’approvisionnement
    - Etude croisée des stocks et des Sell Out (ventes)
    - Prise en compte des Opérations Marketing
    - Suivi de la tendance annuelle, tendance saisonnière

    Gestion d’approvisionnement
    - Par produit / canal de distribution / client
    - Cadencer / répartir les quantités approvisionnées sur le mois
    Besoins client : quantités + date de livraison
    Contraintes de livraison : volume minimal – calcul du volume
    - Manager les KPI – objectifs hebdomadaires (qualitatifs – quantitatif – par canal)
    Stabilité des forecasts (Prévisions de vente)
    Sécuriser les approvisionnements

    Relationnel
    - Etroite collaboration avec les commerciaux de chaque canal pour chaque client
    Deals en cours + Opérations marketing lancées
    Remontée des forecasts à long terme
    Objectifs de vente par client
    - Echanges avec les approvisionneurs et acheteurs client
    Disponibilités des produits
    Cadencement des livraisons
    Proposition de forecasts

  • Carrefour - Chargée de Conduite de projets d'exploitation logistique

    Massy 2013 - 2013 Différents projets à mettre en place avec un accompagnement des exploitants de l'entrepôt afin qu'ils se familiarisent avec les nouveaux outils et qu'ils les exploitent au mieux.
    Axe de travail : communication inter services - amélioration des processus et procédures en vue d'une intégration réussie des nouveaux outils ou méthodes.

  • Osia Design Concept - Responsable Knowledge Management

    Cholet 2012 - 2012 Responsable de la capitalisation et de la transmission du savoir et du savoir-faire d’Osia Design Concept – Management transversal de 28 personnes – Création d'un livret de synthèse (Guide de démarrage) et Disque Dur externe (héritage) avec l'ensemble des livrables et capitalisables de la promotion 2013 pour la promotion suivante.

    Visibilité de la Supply Chain – Processus de traçabilité des matières premières et des pièces usinées – Sous-traitance – Contrôle qualité – Gestion des aléas – Conception, fabrication et vente : stylos design laqués, plume ou roller.

  • UCB, Belguim - Assistante chef de projet

    2011 - 2011 Stage Elève Ingénieur chez UCB – Industrie pharmaceutique

    Chef de projet d'amélioration, de rénovation ou de construction, de laboratoires ou de bâtiments du site. Coordination entre le besoin des scientifiques, les propositions des architectes et les fournisseurs potentiels et puis validation des ingénieurs du département infrastructure pour la mise en œuvre que j'avais en charge.

    Grande adaptation face aux différents interlocuteurs pour une meilleure communication.

    Grande sensibilisation des personnes qui étaient sous ma responsabilité concernant la sécurité d'un site classé grand SEVESO.

  • Monoprix - Stage d'exécution, amménagement des rayons

    Clichy 2009 - 2009

  • CNRS - Stage d'observation dans le service Communication

    Paris 2007 - 2007

  • BNP Paribas - Stage d'observation dans le Market Data

    Paris 2006 - 2006

  • Evanescence - Stage d'observation

    2005 - 2005 Aménagements du magasin et de la vitrine
    Achats chez les grossistes
    Vente
    Présentation de la nouvelle collection

Formations

  • EPF, École D'Ingénieurs Généralistes

    Sceaux 2008 - 2013 Diplôme des grandes écoles

    Ingénierie Industrielle et Logistique - 5ème année, Connaissances en :
    Supply Chain – Lean management – Gestion des stocks – Approvisionnement – Management des processus (Qualité et Méthodes) – Management de projet (conduite du changement) – Transport – Gestion des aléas – Warehouse Management System (ERP, MRP) – Achat – Marketing – Outsourcing – Gestion d’entrepôt – Sous-traitance

Réseau

Annuaire des membres :