Menu

Catherine BLANC

En résumé

Je suis agricultrice BIO depuis 2005 dans le sud des Htes Alpes où je fais de la vigne, du maraichage et des poires. Je transforme les fruits en pur jus de raisin et pur jus de poire que je vends sur tout le département ainsi que dans le département voisin (Isère). Un distributeur se charge de faire le sud PACA. les légumes sont vendus sur place et dans le petit magasin de proximité tenue par ma fille et dont je suis co-gérante.


Mes compétences :
Dynamisme
Relationnel
Accueil
Comptabilité

Entreprises

  • agricultrice - Chef d'exploitation

    2005 - maintenant Depuis 2005, j'ai à cœur de basculer toute mon exploitation agricole en agriculture biologique. Par souci du respect de notre santé, de notre environnement, de la biodiversité je m'efforce de choisir des variétés adaptées à notre région. Je fais actuellement de la vigne, du maraichage et des arbres fruitiers notamment des poires anciennes. Le raisin et les poires sont transformés en pur jus bio. Étant à 1000m d'altitude, au sud des Htes Alpes proche d'Orpierre et de la Drôme, j'ai comme projet de créer un atelier de séchage des fruits ainsi que de l'accueil en gîte.

Formations

  • Université Aix Marseille. Faculté Des Sciences Et Techniques De St Jérôme

    Marseille 1985 - maintenant DEUG B

    En sorti d'étude, j'ai tenu la comptabilité de l'entreprise de maçonnerie de mon mari pendant 23 ans en passant un diplôme de gestion des entreprise artisanales du bâtiment (GEAB). En parallèle j'ai aussi passer le diplôme de BPREA (brevet professionnel de responsable d'exploitation agricole) pour m'installer en 2005. A côté, j'ai la co-gérance d'un petit magasin d'alimentation de proximité.

Réseau

Annuaire des membres :