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Cécile LE LAIN

PONT L ABBÉ

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
QSE
IFS
Suivi des plans d'actions
Management de la qualité

Entreprises

  • SN YOUINOU - Responsable Qualité

    2008 - maintenant - Mise en place de l'IFS - responsable du suivi des processus de l'entreprise
    - Gestion du service qualité (3 personnes)
    - Suivi des non-conformités internes, clients et fournisseurs
    - Etude HACCP / Dossier d'agrément sanitaire
    - Gestion des dossiers et CDC clients (Trace one)
    - Amélioration continue : suivi des Audits clients, audit IFS, audits internes, inspections d'hygiène
    - Référencement des Matières premières (plus de 300 MP) - Évaluation des fournisseurs
  • Halios - Assistante qualité

    2007 - 2008 - Contrôle des matières premières et produits finis
    - Gestion des litiges clients et fournisseurs
  • HALIOS - Apprentie Ingénieur en Qualité

    2004 - 2007 - ENVIRONNEMENT : Etude sur la gestion des déchets - Etude sur les consommations d'eau et d'électricité
    - SECURITE : Aménagement salle produits chimiques - Etude ergonomique d'un poste - Réalisation du livret d'accueil - Participation aux réunions CHSCT
    - QUALITE : Réalisation des audits clients et label rouge (sardine de bolinche) - Rédaction de procédures - Gestion des non-conformités - Révision du Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène - Rédaction de procédures

Formations

  • FITI2A (Quimper)

    Quimper 2004 - 2007 Formation d'Ingénieurs des Techniques de l'Industrie en Agro Alimentaire

Réseau

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