Mes compétences :
Agroalimentaire
QSE
IFS
Suivi des plans d'actions
Management de la qualité
Entreprises
SN YOUINOU
- Responsable Qualité
2008 - maintenant- Mise en place de l'IFS - responsable du suivi des processus de l'entreprise
- Gestion du service qualité (3 personnes)
- Suivi des non-conformités internes, clients et fournisseurs
- Etude HACCP / Dossier d'agrément sanitaire
- Gestion des dossiers et CDC clients (Trace one)
- Amélioration continue : suivi des Audits clients, audit IFS, audits internes, inspections d'hygiène
- Référencement des Matières premières (plus de 300 MP) - Évaluation des fournisseurs
Halios
- Assistante qualité
2007 - 2008- Contrôle des matières premières et produits finis
- Gestion des litiges clients et fournisseurs
HALIOS
- Apprentie Ingénieur en Qualité
2004 - 2007- ENVIRONNEMENT : Etude sur la gestion des déchets - Etude sur les consommations d'eau et d'électricité
- SECURITE : Aménagement salle produits chimiques - Etude ergonomique d'un poste - Réalisation du livret d'accueil - Participation aux réunions CHSCT
- QUALITE : Réalisation des audits clients et label rouge (sardine de bolinche) - Rédaction de procédures - Gestion des non-conformités - Révision du Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène - Rédaction de procédures
Formations
FITI2A (Quimper)
Quimper2004 - 2007Formation d'Ingénieurs des Techniques de l'Industrie en Agro Alimentaire