Cédric PLUOT

En résumé

Entreprises

• Mbda - Approvisionneur sous-ensembles

  Le Plessis-Robinson 2018 - maintenant

• MCSA SIPEM - Acheteur Famille

  2014 - 2018 > Réorganisation et renforcement du service Achat (2 acheteurs).
  o Segments Mécanique et Composants / 3,5M€ - 120 fournisseurs – 1 600 références.
  o Missions identiques à la période 09/2013 à 10/2014 + missions suivantes :
  • Pilotage du Processus « Acheter » (Achat / Appro / AQF - 7 personnes) – Depuis 07/2016
  • Pilotage des comités fournisseurs (cotation, KPI’s, plan d’action, plan de progrès).
  • Sourcing fournisseur : Analyse de risques (6M, évaluation capacitaire), rationalisation du panel : -50% sur segment Usinage.
  • Productivité Achat > Cost Saving.
  • Soutient les services Supply Chain et Qualité (transfert, plans de rattrapage, audits …)
  • Influe des projets d’amélioration continue (Flux, Réduction des stocks, Règles d’approvisionnement, enregistrement des données…)

• MCSA SIPEM - Achats de Production

  2013 - 2014 Dans le cadre de sa nouvelle organisation :
  o Création du service achat (<7M€ - 240 fournisseurs).
  o Segments : Matière, Composant, Procédés spéciaux et Usinage.
  o Réalisations :
  • Définition et mise en place de la stratégie Achat en accord avec la stratégie et les intérêts du Groupe.
  • Définition du processus, des procédures et des KPI’s du service.
  • Elaboration et suivi du budget.
  • Participation à l’évaluation des fournisseurs.
  • Elaboration et animation des appels d’offre, négociation et contractualisation.
  • Sélection et surveillance des fournisseurs.
  • Veille technique, concurrentielle et tarifaire.
  • Gestion des litiges (Commandes, factures, NC/Rebuts), Obtention des dédommagements pour les non conformités.
   Management : 1 assistant achat.

• MCSA SIPEM - Commerce et Rentabilité Produits

  2013 - 2013 Rattaché au directeur général du site.
  Mission commerciale :
  En charge du suivi commercial d'un client majeur de l'entreprise (CA : environ 4M€)
  Mission Rentabilité :
  Développement des outils d'analyse de rentabilité des produits.
  Identification des axes de productivités.

• MCSA SIPEM - Chargé d'Affaires

  2007 - 2012 · Rattaché au responsable « Supply chain »
  · Suivi et gestion d’un carnet de commande client (CA : 6 à 7 M€ - 2 clients Majeurs) - Référant client + relation transversale dans l’entreprise.
  · Validation des plans d’approvisionnement ou commandes clients .
  · Pilotage des nouvelles affaires. Référant client des projets.
  · Mise en place et suivi des plans de rattrapage.
  · Suivi de performance client (indicateurs / consolidations / plans d’action associés).
  · Missions de suivi sur site (fréquence mensuelle / trimestrielle), présentation des performances logistiques, plans d’actions, plans de rattrapage …
  · Relation transversale avec le client : Supply chain / Achat / Qualité / R&D

• MCSA SIPEM - Responsable Montage

  2002 - 2007 · Encadrement d’une équipe d’agents de maîtrise, de techniciens et d’opérateurs (» 15/20 personnes).
  · Gestion du carnet de commande du service (50% du CA de SIPEM - Référant client logistique), des essais, des moyens et du développement du service (productivité, qualité, amélioration continue, formation, réduction des coûts, industrialisation des nouveaux équipements, relationnel clients et fournisseur, réalisation cahier des charges et achat machines pour le service).

• MCSA SIPEM - Technicien Méthodes / Lancement / Ordonnancement

  2000 - 2002 · Gestion et maîtrise de l’approvisionnement des produits de fabrication (GPAO).
  · Création et mise à jour des gammes de fabrication.
  · Création et suivi des gammes de montage et d’essais du service montage.

• CS 10 - Blois - Secrétaire, puis adjoint chef de service

  1999 - 2000 Service Militaire

• MCSA SIPEM - Monteur d'équipements aéronautiques

  1997 - 1999

Formations

• Lycée Grandmont BTS MAI

  Tours 1995 - 1997

• Lycée Henri Brisson

  Vierzon 1992 - 1995 Option Productique

Réseau

• Anastasia KORKOTYAN

• Atef LOUSSAIEF

• Christian SANTOS

• Luca GODARD

• Marie PANZANI

• Monty DIDIER

• Quentin BOULLIER

• Stéphane LALEVEE

• Tony HUBERT