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Celine REDON

Levallois-Perret

En résumé

Après 5 ans dans le secteur de l'hôtellerie dont 2 consacrés à l'ouverture d'établissements 4 étoiles, j'ai décidé de contribuer autrement au monde de l'entreprise. Ayant développé mes aptitudes relationnelles, rédactionnelles, ainsi qu'une méthodologie de travail basée sur l'organisation, je vise les fonctions d'office manager.

Soucieuse d'apporter un service de qualité, j'attache beaucoup d'importance à l'optimisation des outils et à la bonne circulation de l'information entre les services. C'est ainsi que j'ai formé deux équipes de 10 personnes à l'utilisation d'un logiciel de gestion hôtelière. J'ai également été chargée d'éditer et de diffuser les procédures de travail en vigueur dans les 3 hôtels du groupe OKKO HÔTELS.

Véritable force de proposition, je sais mettre à profit la diversité de mes expériences au service des entreprises pour lesquelles je suis placée en mission. J'ai par exemple élaboré une trame de prise de message au sein d'un cabinet notarial, rédigé des mails types, participé à la mise en place de nouvelles procédures de travail.

Mes compétences :
Contrôler et enregistrer des notes de frais
Rédiger des supports de communication (plaquette c
Parler anglais ou espagnol en situation profession
Classer ou archiver des documents
Gérer des approvisionnements et des stocks
Gérer litiges et réclamations
Dispenser une formation (10 personnes)
Etablir un devis, une facture
Travailler en équipe
Assurer le suivi de clientèle d'un dossier
Organiser des déplacements, réunions, séminaires
Gérer un planning de réservation (100 chambres)
Accueillir des visiteurs

Entreprises

  • Micropole - Assistante d'Agence

    Levallois-Perret 2016 - maintenant Accueil et Communication

    Administration des Ventes

    Assistanat Commercial
  • Solutec - Assistante - Facturation

    Villeurbanne 2015 - 2016 Gestion Comptable
    • Facturation des notes de frais et astreintes des collaborateurs
    • Suivi de trésorerie (relances, tableau de suivi des encours)
    Gestion administrative
    • Contrôle et enregistrement des bons de congés
    • Saisie des affectations et relevés d'activité
    •Rédaction des contrats clients et de sous-traitance
    Accueil et Communication
  • OKKO - Assistante - Hotellerie

    2014 - 2015 Gestion Administrative
    • Gestion du planning de réservation – 80 chambres
    • Réalisation du planning des équipes de jour et de nuit – 8 personnes
    • Définition du poste d'hôtelier et création de la fiche de poste
    Commercialisation
    • Yield Management
    • Création d'une plaquette commerciale
    • Démarchage de clients, fournisseurs et partenaires
    Formation
    • Rédaction d'un manuel d'utilisation du logiciel Hetras
    • Formation de 2 équipes de 8 personnes
    • Réalisation de check-list et autres supports pour uniformiser les procédures dans les 3 hôtels ouverts
  • Mercure - Réceptionniste

    Paris 2010 - 2013 Accueil et commercialisation
    • Accueillir le client au téléphone et au desk
    • Présenter l’hôtel et l’ensemble des prestations
    • Répondre efficacement aux demandes du client
    Administration et gestion du poste de travail
    • Effectuer les opérations courantes de réservations
    • Gérer et clôturer les comptes clients (débiteurs)
    • Procéder aux encaissements
    • Gérer les fonds de caisse et passages de caisse
    Communication interne et externe
    • Communiquer et diffuser les informations reçues aux services concernés
    • Éditer et transmettre rapports et consignes aux services
    • Passer commande à des fournisseurs extérieurs

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