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Charles LECOINTRE

Rungis

En résumé

- Sens du commerce et de la négociation, rigoureux, ouvert, et ayant un relationnel agréable.
- Garant du succès du Chiffre d'affaire et de la marge.
- Définition et mise en place de la Stratégie Achats.
- Gestion et optimisation des stocks

Forte sensibilité produit.

13 ans d'expérience en Achats Alimentaires que je souhaite mettre a profit dans l'univers de la Distribution ou au sein de l'industrie Agroalimentaire

Bonne connaissance du marché des produits surgelés et des produits de la mer en particulier

Anglais : bonne pratique parlé et lu
Espagnol : scolaire
SAP : utilisation pendant 1 an

Mes compétences :
Achats
acheteur
COMMERCE
Sourcing

Entreprises

  • Systeme U - Acheteur produits surgelés bruts mdd & import MDD

    Rungis 2010 - maintenant
  • Maximo, livraison à domicile - Acheteur produits bruts surgelés

    2009 - 2010 Définition de l'assortiment et suivi qualité
    Définition des cahiers des charges
    Négociation
    Marketing produit, dynamique commerciale et politique promotionnelle
    Gestion et suivi des approvisionnements et des stocks
    Management d'une équipe de 4 personnes
  • Metro cash & carry France - Acheteur

    Nanterre 2005 - 2009 Au sein de la direction des achats, négociation et mise en place des contrats
    Définition des assortiments
    Définition de la dynamique commerciale
    Organisation de salons professionnels : Sirha, Sirest
  • Compass Group - Acheteur

    Châtillon 2001 - 2005 Au sein de Servirest France, achats de produits frais et surgelés
    Au sein de Sevita Europe, achats de produits surgelés pour France, UK, Allemagne, Benelux

Formations

  • Essec

    Cergy Pontoise maintenant
  • ESSEC Formation Continue (6 semaines)

    Cergy Pontoise 2000 - 2001 MS Management des Industries Agroalimentaires
  • IHEDREA (Levallois Peret)

    Levallois Peret 1996 - 2000 Marketing agroalimentaire

    Droit rural & Economie agricole
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