Mes compétences :
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Restaurants
Entreprises
Hotel La Citadelle
- Stage
2014 - 2014Stage de 4 mois à « La Citadelle » de Metz en étages, service et réception.
Missions : Gestion complète de la réception, résolution de litiges avec la clientèle, formation des stagiaires, service des petits déjeuners, accompagnement des clients en chambre, missions de conciergerie...
Novotel de Bilbao
- Stage
2013 - 2013de 3 mois au Novotel de Bilbao en cuisine et service.
Missions : Gestion des stocks en cuisine et service, service aux clients français et étrangers, préparations culinaires pour les différents services, préparation du repas du personnel...
Pavillon de l'Hermitage
- Stage
2013 - 2013de 3 semaines au Pavillon de l'Hermitage à Tain-l'Ermitage en cuisine, service et réception.
Missions : Accueil des clients, facturation en service et réception, préparations culinaires pour le restaurant et le personnel...
