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Charlotte GAU

CASTRES

En résumé

Je suis diplômée de l’Institut de Formation au Commerce International de Mazamet où j’ai suivi l’option communication événementielle. Une première expérience réussie comme assistante chef de projet événementiel m’a permis d’améliorer les qualités nécessaires à ce métier : l’autonomie, l’organisation, l’analyse et la créativité.

Consciente de l’importance de la maîtrise de l’anglais dans un marché mondialisé, je suis partie à Calgary, Alberta dans l’Ouest canadien. J’y ai occupé le poste de chargée de communication et de marketing pour une pâtisserie de luxe dont le produit phare est le macaron français. J’ai été en mesure de définir les projets et les stratégies de communication et marketing pour le développement de l’entreprise (start-up lancée en mai 2014) et travaillé à l’élargissement du marché (ciblage des professionnels).

De retour en France, je souhaite rejoindre une équipe de travail dynamique et y apporter mon expérience, mon adaptabilité et tout mon enthousiasme.

Mes compétences :
Photoshop
Relations Presse
Management
Emailings
Réseaux sociaux
Marketing
Merchandising
Vendeuse
Intercultural management
Piano
Psychologie du travail
Communication
Psychologie sociale
Illustrator
Espagnol
Anglais

Entreprises

  • Monplaisir Delicacies Ltd - Marketing and Communication Manager

    2015 - 2015 En charge de l’élaboration et la mise en place de stratégies de communication et marketing pour une start-up française implanté depuis peu au Canada. Missions étaient les suivantes :
    - la création et le suivi de campagnes quotidiennes sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter et Instagram) via Hootsuite et Crowdbooster.
    - l’organisation d’événements promotionnels (salons professionnels, inaugurations, festivals).
    - la rédaction et la diffusion d’e-newsletters à destination des BtoC et BtoB.
    - l’élaboration d’outils de communication : brochures, posters, flyers…
    - le lancement de communiqué de presse auprès de médias locaux (660 News, Calgary Herald, City TV…)
  • Monplaisir Delicacies Ltd - Store Manager

    2014 - 2015 En charge du management de 5 employés et de :
    - la mise à jour des stocks quotidiens de produits périssables
    - la gestion de tâches administratives périodiques telles que
    l’élaboration d’objectifs chiffrés, des plannings, et les dépôts en banque.
    - le recrutement et la formation du personnel.
    - la gestion de la relation client à un niveau managérial (requêtes
    spéciales, négociations et réclamations).
  • Comme-un-cameleon - Assistante chef de projet événementiel

    2013 - 2013 En charge du développement de la notoriété de l’agence événementielle Comme-un-Caméléon en France et Just Oui à NYC
    - organisation d’événements privés et publics : conférences
    professionnelles, lancement de produits, spectacles, soirées à thème
    - diffusion de ces événements à travers les réseaux sociaux, la création de brochures, de flyers dédiés, la mise à jour du site internet.
    - relations publiques.
    - référencement et mise en page du site internet de l’agence.
  • Decathlon - Vendeuse

    Villeneuve d'Ascq 2008 - 2012
  • La marée de Neptune - Vente

    2006 - 2012

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