SOULLANS
Je suis toujours à la recherche de nouvelles rencontres car ce sont ces échanges qui sont à l'origine de mes créations.
J'ai le sens du partage, de la convivialité, de la découverte et de la nouveauté.
J'écris mes livres de cuisine dans ce sens, avec le sens aigu de ce métier de pâtissier : rigueur et créativité.
Mes compétences :
Créativité
Autonomie professionnelle
Conscience professionnelle
Pas de formation renseignée