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Cheikh Makhtar TALL

DAKAR

En résumé

Je suis jeune Sénégalais réaliste et idéaliste, j'aime me sentir utile. J'adore la persévérance et je suis toujours motivé par un esprit de créativité.J'adore le travail bien fait, et avec plein de volonté. Je suis obsédé par le gout de l'ordre et de la propreté. Servir pour rendre service aux gens est le meilleur des amours pour moi, j'approuve une vive sensation de bonheur sur la satisfaction des gens à qui j'ai rendu service.
J'ai cumulé beaucoup d'expérience dans mon métier qui me permet même dans la vie courante d'agir toujours en toute responsabilité à n'importe quelle situation de la vie. Je prends toujours bien soin de moi pour mieux me sentir à l'aise dans ma peau. Je suis visionnaire et réactif, je guette souvent l'optimisme et déplore parfois le pessimisme.
J'ai le gout de l'investissement et de l'ambition, car je suis très ambitieux et un jour, je rêve de réaliser mon rêve le plus important de ma vie: CRÉER MON PROPRE BUSINESS.
Je suis responsable père de famille et soutient de famille, j'ai une grande attachement à la famille et aux relations humaines. Je tiens beaucoup à l'amitier sincère et à la solidarité entre les gens. Je déteste l’hypocrisie le mensonge l’égoïsme la méchanceté l'opportunisme et tout ce qui peut rendre un Homme mauvais et désagréable.

Mes compétences :
Hotel
Maitre d'hôtel

Entreprises

  • Meridien President Dakar / Radisson BLU - Maître d'Hotel

    1999 - 2010 Obsédé par le gout de servir et de rendre service, juste après la fin de mes études j'ai très top fréquenter le milieu hôtelier.
    J'ai tout d'abord débuté comme stagiaire au Méridien Président, aussitôt après serveur extra puis commis contractuel.
    C'est par la suite que je suis passé de poste en poste suivant la hiérarchie jusqu’à ce que je sois embauché en juin 2005 toujours au Méridien président.
    J'ai fait tous les points de ventes de l’hôtel Méridien président (Banquet-restaurants-Bars-Salles de conférences-Room Service et enfin Mini Bar)
    J'ai participé à touts les importants sommets de l’hôtel Méridien président durant ces dix dernières années plus précisément au Room Service et Mini Bar.
    Au Mini Bar, j'ai réalisé l'impossible en augmentant à chaque fois que l'occasion se présentait notre Chiffre d'Affaire.
    En Mai 2009 je quitte le Méridien président, débauché pour la prochaine ouverture du Radisson BLU hôtel Dakar.
    J'ai débuté au Radisson BLU hôtel comme Chef de Rang au Room Service.
    Aussitôt après j'ai été nommés Maître d'Hotel au restaurant. J'ai été au Room service à la fois aussi au Mini Bar au Banquet et responsable mise en place salle de conférence.
    Je viens de quitter le Radisson BLU hôtel Dakar en Février 2010 pour rupture de contrat.

Formations

  • COUR PRIVEE ABDOU KHADRE MBACKE DE LOUGA Secondaire / Lycéen (Louga)

    Louga 1990 - 1997 Enseignement Secondaire / du Second Degrés

    Enseignement Secondaire et du Second Degrés
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