Récemment titulaire d’un Master Alimentation, Droit, Nutrition, Santé, je suis à la recherche d’un premier emploi dans le secteur de la nutrition santé en tant que chef de projets R&D ou chargée d’affaires réglementaires.
Je souhaite m'insérer professionnellement dans l'amélioration de l'alimentation et de la santé, domaines intimement liés influençant de plus en plus le choix des consommateurs.
Mes cours de L3 sur le comportement alimentaire m'ont amenée à prendre conscience du rôle de l'alimentation pour la santé. C'est pourquoi j'ai choisi de compléter ma formation par un master dans ce domaine, qui m’a aussi permis d'accroître ma polyvalence de par les enseignements de droit. J’y ai acquis de solides connaissances dans le droit des aliments (incluant la réglementation relative à l’information du consommateur, aux allégations nutritionnelles et de santé et aux novel food) ainsi que dans la conception et la réalisation de protocoles de recherche dans le domaine de la nutrition. Les deux stages que j’ai pu effectuer lors de mon master m’ont permis de développer mon esprit d'analyse et de synthèse à travers les recherches bibliographiques effectuées. Mon stage de six mois en Corée du sud m’a notamment procuré une forte capacité d’adaptation, un sens du relationnel et un goût certain des challenges.
Mes compétences :
Pack office
Étude de marché
Réglementation composition/supplémentation des ali
Veille scientifique
Pas de contact professionnel
