Chloé HAMM FOREL

En résumé

Entreprises

• Bell France - Coordinatrice Sécurité et environnement Groupe et Responsable qualité site Val de Lyon

  Dun-le-Palestel 2016 - maintenant

• Val de Lyon (groupe Bell France) - Responsable Qualité

  2013 - maintenant

• France Salaisons - Stage responsable qualité

  2013 - 2013 Missions réalisées:
  Préparation à l'audit IFS V6 et audits clients
  Management du service nettoyage
  Évaluation des fournisseurs de viande
  Réalisation d'un audit fournisseur
  Gestion documentaire (rédaction de procédures et d'instruction de travail)
  Contrôle qualité (analyses bactériologiques et physicochimiques)
  Formation du personnel sur le rappel des consignes d'hygiène et sur la Food defense
  Réalisation d'inspections internes

• Laboratoire Institut Pascal Polytech Clermont-Ferrand - Stage Assistante de recherche

  2012 - 2012 Gestion d'un projet pluridisciplinaire en collaboration avec différents laboratoires sur le sujet suivant: Etude du développement de biomasses bactériennes sur des supports fonctionnalisés avec des nanofils.

Formations

• Université Clermont 2 Blaise Pascal

  Aubiere 2011 - 2013 Master 2 Biologie et Environnement spécialité Microbiologie
  
  Compétences dans la maîtrise des risques microbiologiques au niveau de l'agroalimentaire et de la santé, dans la gestion de projet et dans le système de management de la qualité.

Réseau

• Alexis RIFFLART

• Arnaud LIGONNET

• Célia SID

• Clément HOLLARD

• Elodie VILLARD

• Eric MASCARO

• Gilles PATIENT

• Sandrine DUCHAINE

• Thibaud SARTRE