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Chloup CHLOUP PASCAL

Saint-Jacques-de-la-Lande

En résumé

- Animation et gestion du secteur produits frais LS-Métiers de bouche, une quarantaine de professionnels à accompagner au quotidien. Bref , faire ce qu'il faut faire, avec rigueur et passion !

- Objectif: Des pros dans tous les rayons ! .....et des clients sponsors et supporters pour devenir LA référence sur Strasbourg !


Mes compétences :
Chef de secteur PF
Formateur
Vente
GMS
Développement commercial
Grande distribution
DIF
Distribution
Marketing
HACCP
Formation
Produits frais
Management

Entreprises

  • Super U - Chef de secteur "Frais-Métiers de Bouche"

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2014 - maintenant Chef d'orchestre d'une équipe de 45 pers environ dans les rayons Traditionnels et Frais LS. Le top !

  • Supermarchés Match - Responsable métier poisson et formation

    La Madeleine 2002 - 2014 Expert métier - Politique Métier et Commerciale - Formation - Encadrement - Gestion du parc de magasin - Catégory Manager- Plan Action Commercial -
  • Auchan - Expert nationnal en produits de la mer

    Villeneuve-d'Ascq 1993 - 2002 Auchan-DDF.
    Chef de rayon poissonnerie à Auchan Illkirch.(Strasbourg).
    élaboration des objectifs, et des axes commerciaux.
    Gestion du compte d’exploitation, encadrement et management d’une équipe de 13 personnes.

    Chef de rayon « expert national » :
    élaboration du PAC, politique tarifaire, conception et mise au point des modules (f° on–line, achats en ligne, f° des équipes…), politique générale des produits frais-poissonnerie (LS et F-emb. et Trad.) : orientation commerciales et professionnelles.

    Formation interne :

    F°formateur.Gestion du temps.Négociations d’achats.Intégrer-Embaucher.
    Manager-Encadrer.Conduite de réunion. Prise de parole en public….
  • Schaller - Responsable point de vente

    1990 - 1993 Responsable et manager d'une équipe de 14 personnes, gestion du point de vente,......
    Grosse poissonnerie dans le centre de Nancy.

Formations

Pas de formation renseignée

Annuaire des membres :