2013 - maintenantMise en place d'une politique commerciale inexistante : politique tarifaire, de gamme de produits, recrutement d'une équipe d'agents commerciaux, mise en place de la gestion administrative et commerciale ( Installation logiciel isavigne). Suivi clients cavistes et CHR ( commandes, livraisons, relances). Déplacements sur salons France et étrangers. Développement à l'export. Mise en place des objectifs de vente. Rapports commerciaux et analyses statistiques pour la direction. Gestion des stocks. Demarchage des clients cavistes et restaurants sur les alpilles. Maître de stage. Mise en place des supports de communication et relation avec la presse.
Domaine de Valdition
- Assistante commerciale
2013 - 2013Gestion des agents, statistiques, suivit des Ventes CHR et cavistes.
Développement à l'export, communications sur les événements ponctuels
Responsable de la boutique, dont la gestion du personnels
Cave les Alpilles
- Caviste conseil
2012 - 2012Conseils et vente aux clients, service, dégustation groupes.
La fée gourmandise
- Gérante
2010 - 2012Fabrication de cookies artisanaux, développé un réseau de distribution, démarchages clients.
Ateliers culinaires avec les enfants.
