Mes compétences :
Achats
Boissons
CHR
COMMERCE
Distribution
Vente
Conseil
Oenologie
Négociation
Management
Marketing
Entreprises
SARL BAKER'S PUB
- Gérant
2015 - maintenantBaker Street Pub
Pub Anglais - Bar à bières
9, rue des Boulangers
75005 PARIS
SARL SCOTT'S PUB
- Gérant
2013 - maintenantIPN
Bar / Club Privé
Bières, cocktails, réservations, privatisation, DJ, ouverture tardive
23, rue Mouffetard
75005 PARIS
SAS BENHUR CODIRES
- Gérant
2012 - maintenantConseil en Distribution et Restauration dans l'univers de la boisson auprés d'industriels et d'entrepositaires
Politique de mise en marché / Politique commercial
Positionnement de marques
Trade Marketing / Mise en place de mécanismes / Développement de supports
Restructuration d'entreprise
Optimisation des achats
Optimisation des coûts (services généraux, coûts de structure, logistique, etc)
Gestion d'appels d'offres
Aide au recrutement
Approche 3 M
Distriboissons
- Directeur des Achats et Animation
2010 - 2012
Olivier Bertrand Distribution Holding
- Responsable Vin Ile de France et National