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GAEC de Montredon
- Gérant d'exploitation agricole
2013 - maintenant
- Mutation de la structure commerciale : passage de la vente en circuits longs à des circuits courts... Développement de la vente directe.
- Développement au niveau commercial : démarchage de nouveaux clients, pérénisation des anciens. Pris de commande, livraison, suivi clientèle, élaboration de la facturation et service après-vente.
- Création d'étiquettes graphiques des produits.
- Création de 2 sites webs : www.produitsfermiersdemontredon.fr et www.lafeeauxherbes.fr afin de développer notre visibilité globale et augmenter la valorisation de nos produits. Création de pages professionnelles sur les différents réseaux sociaux : facebook, instagram, printerest...
- Mise en place de la vente à distance : création d'un système logistique pour l'organisation et la gestion des commandes, création de brochures, panneaux publicitaires...
- Amélioration de la marge globale de notre groupement par l'instauration de nouveaux systèmes de distribution et commercialisation. Développement des petits conditionnements sur les pommes de terre. Création de nouvelles tournées de livraison...
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Rolland Moulinier
- Charcutier
2012 - 2012
Travail divers en charcuterie : réalisation de mêlée, coupage des merguez et chipolatas, préparations diverses...
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Bonhol et Fils
- Couvreur
2011 - 2012
Assistant couverture en Lauze et ardoise.
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Gaec de Montredon
- Assistant agricole
2010 - 2011
Travaux manuels sur une exploitation agricole bio.
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CheckWell Corporation
- Chef de Service
2007 - 2010
CheckWell Corporation est venu me recruter pour leur ouverture d'une succursale à Montréal (Canada). J'avais en charge 2 chef d'équipes avec sous leur responsabilité une quinzaine d'employés. Nous gérions une cinquantaine de clients dont une équipe uniquement en charge des vérifications pré-emploi pour le recrutement de candidats pour la Défense Nationale du Canada.
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Durham Contact Center (Trois Rivières - Canada)
- Chef d'équipe
2006 - 2007
Chef d'équipe du service formation. Nous étions 2 chefs d'équipe qui avions sous notre responsabilité 50 personnes en formation.
J'ai ensuite été promu au poste de chef d'équipe du service recouvrement. J'avais en charge une équipe de 25 personnes.
A mon départ, la société souhaitait me proposer le poste de chef de service du secteur Télévision. J'aurais eu en charge 6 chefs d'équipes qui eux même avaient sous leur responsabilité 150 employés.
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Adimpo - Lyon
- Commercial
2006 - 2006
Commercial en consommables d'imprimante. Contact client, élaboration de devis, ventes...
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Restaurant Les Fous de Bassan - Arcachon
- Chef cuisinier
2006 - 2006
Responsable cuisinier du restaurant les Fous de Bassan. En charge d'un commis cuisine.
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CheckWell Corporation - Vancouver (Canada)
- Chef d'équipe
2005 - 2006
Responsable du pôle francophone de CheckWell Corporation basé à Vancouver.
Supervision d'une équipe de 6 personnes qui étaient en charges de la prise de référence, vérification parcours professionnel, vérification des diplômes et degrés d'études...
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Lavinia - Paris
- Caviste
2004 - 2004
Stage de caviste chez Lavinia à Paris (plus grande cave d'Europe). J'étais en charge du conseil client, réapprovisionnement du rayon vins étrangers.
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Super U Ruoms
- Employé de rayon
2001 - 2003
Gestion du rayon fruits et légumes : mise en rayon, gestion de stock, service au client.
En support également sur le rayon poissonnerie, rayon frais, boissons et épicerie.
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Le Café du Louvre - Paris
- Chef d'équipe
2000 - 2000
Manager. Gérer une équipe de 15 personnes sur un point de restaurant rapide au Musée du Louvre (Café du Louvre à Paris).
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Hôtel Restaurant Le Provence
- Cuisinier
1998 - 1998
Stage de cuisinier.
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Auberge de La Cocalière
- Serveur
1997 - 1997
Stage de service.
