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Christophe MAYNARD

VIRIAT

En résumé

Après plusieurs années passées dans le domaine de la restauration , j'ai souhaité changé de voix en me dirigeant dans le domaine de la distribution et plus particulièrement dans le secteur des Fruits et Légumes
Cette expérience très enrichissante m'a permis de découvrir et d'assimiler de nombreux points de ce secteur.
A présent , je souhaiterai pouvoir encore évoluer dans le monde de la distribution en tant que chef de rayon.

Mes compétences :
Cuisine traditionnelle
gestion planning

Entreprises

  • GRAND FRAIS - Second de rayon

    2011 - maintenant * Réception et contrôle des livraisons, gestion des stocks et des commandes, ;
    * Remplacement du chef de rayon, gestion d'une équipe de 3 personnes, gestion planning, ;
    * Mise en rayon, conseil clientèle, contrôle qualité produit. ;

  • GRAND FRAIS - Second de rayon

    2011 - maintenant

  • GRAND FRAIS - VENDEUR

    2009 - 2011 * Mise en rayon, déchargement marchandise
    * Conseil clientèle, contrôle qualité

    Restauration :

  • Gastronomique - Second de cuisine

    1998 - 2009 Lors de mes différents emplois au cours de cette période, j'ai eu l'opportunité de découvrir et de travailler dans divers styles de restaurants allant de la restauration rapide au restaurant

Formations

  • AFRAT

    Autrans 1997 - 1998 CATMR

    Création d'activité touristique en milieu rural - AFRAT Autrans (38)
    Démarche de création d'entreprise, analyse du territoire, base de gestion .

  • CECOF

    Amberieu En Bugey 1995 - 1997 bep cap hotellerie restauration

    CAP CUISINE / BEP Hôtellerie Restauration CECOF Ambérieu en Bugey (01)
    -Apprentissage au restaurant La Table des Dombes Les Echets (01).

  • LPP St Joseph

    Bourg En Bresse 1991 - 1993 BAC PRO

Réseau

Pas de contact professionnel

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