Menu

Christophe PIQUET

Emerainville

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des législatives à Coutances ainsi que le résulat des législatives dans la Manche les dimanches 12 et 19 juin à partir de 20 heures.

En résumé

Mes compétences :
Management
Mobilité nationale
Formation
Vente

Entreprises

  • La Grande Récré - Gérant

    Emerainville 2015 - maintenant Création d'entreprise
    Démarches administratives
    Développement en terme de résultats d'un commerce
    Négociations et commandes auprès des fournisseurs
    Gestion du tableau de bord et optimisation des coûts d'exploitation
    Implication dans le tissus local
  • La Grande Récré - Responsable régional

    Emerainville 2013 - 2015 Management de 21 directeurs et directrices de magasins
    Optimisation des indices de performances de la région
    Evaluation des cadres de la région
    S'assurer du respect de la politique commerciale de l'enseigne
    Animation des réunions d'encadrement régionales
    Relai de communication entre le terrain et le siège social
    Veille concurrentielle

  • La Grande Récré - Directeur de magasin

    Emerainville 2010 - 2013 Gestion commerciale du plus grand magasin de l'enseigne
    Management de 11 personnes sur l'année à 60 personnes en fin d'année
    Embauche des assistants et collaborateurs du magasin
    Communication auprès des médias locaux et nationaux
    Organisation du magasin sur la période de Noël avec amplitude de 6h du matin à 4h du matin
    Gestion du flux clients avec des pics à 3000 clients jours
    Formation des futurs directeurs
    Formateur auprès du siège social pour les nouveaux recrutements
    Commandes et gestion des stocks
  • La Grande Récré - Directeur de magasin

    Emerainville 2006 - 2010 Gestion d'un point de vente optimisation des indices de performance
    Définition de l'organisation sur l'année et pour la période de Noël
    Recrutement des collaborateurs
    Respect de la politique commerciale de l'enseigne
    Gestion des livraisons
    Tenue du magasin
    Accueil et fidélisation de la clientèle
  • station pizza - Superviseur d'une chaine de pizzeria

    2002 - 2006 Elaboration d'une bible de procédures
    Accompagnement des franchisés
    S'assurer du respect de la politique commerciale de l'enseigne
    Elaboration des nouvelles recettes
    Politique commerciale de l'enseigne
    Partenariat avec les radios locales et les fournisseurs
    Animation du stand au salon de la franchise de Paris
  • casino cafétéria - Directeur de cafétéria

    1996 - 2002 Gestion d'une cafétéria allant de 10 à 40 salariés
    Respect de la politique commerciale du groupe
    Formation et encadrement des futurs directeurs
    Gestion des indicateurs commerciaux ainsi que de la marge
    inventaires mensuels

Formations

  • LETPHT Strasbourg

    Strasbourg 1988 - 1994 BEP restauration
    BTH restauration
    BTS Gestion Hotelière

Réseau

Annuaire des membres :