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- Michelin restaurants
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Http://www.petitfute.com/adresse/etablissement/id/348634/restaurant-le-cap-restaurant-cuisine-franca
- Le petit futé
2010 - 2012
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Http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/113300/restaurant-le-cap.shtml
- L'internaute restaurant
2005 - 2012
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Http://bretagne.lepasseportgourmand.fr/spip.php?rubrique3&id=147
- Le passeport gourmand
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Restaurant LE CAP
- Restaurateur
2003 - maintenant
www.restaurant-lecap.com
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Http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g1194673-d2430977-Reviews-Le_Cap-Matignon_Cotes_d_Armor_
- Tripadvisor
2003 - 2012
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Center parcs
- Chef de cuisine
1999 - 2003
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Restaurant julien
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1990 - 1994
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Le boeuf sur le toit
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Flo prestige
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Groupe Flo
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Paris La Défense
1983 - 1999
