Christophe ROLLAND

En résumé

Entreprises

• Sarl covent garden - Gérant de restaurant

  2006 - maintenant

• FONDATION MERIEUX - Responsable service restauration

  LYON 1998 - 2004 gestion de la restauration du centre de congrès

• Clinique du bien naitre - Chef de cuisine

  Paris 1995 - 1997 chef des cuisines, gestion et encadrement personnel de la restauration

Formations

Réseau

• Gregory MESSER

• Roux DENIS