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Christophe VIOLET

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

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Entreprises

  • Auchan Retail France - MANAGER DES RAYONS FRAIS

    Villeneuve-d'Ascq 2017 - maintenant * Chiffre d'affaire du secteur Frais réalisé: 4.080.000 EUR /an (+3%/N-1 sur 2018)
    * Recrutement, encadrement et animation d'équipe (13 personnes)
    * Périmètre d'action :FLEG, labo. boulangerie, labo. boucherie, surgelé, crémerie LS
    & TRAD, PPI, charcuterie LS & TRAD.
    * Pilotage du CA :Engagements promos, marges, animations, théâtralisations, négociations fournisseurs, gestion des démarques, inventaires, facturations etc.
    * Suivi des indicateurs de performances (KPIs)
  • Caves Vins & Secrets - RESPONSABLE MAGASIN

    2015 - 2017 * Chiffre d'affaire réalisé de 260 000 EUR /an (+ 4% sur 2016 et +2% sur 2017)
    * Prospection CHR et Comités d'entreprises ; 11 nouveaux clients ouverts
    * Animations : soirées, découvertes, cours thématiques, foires, théâtralisations
    * Gestion de la cave : Inventaires, factures, commandes, MEA, renouvellement gamme, prospections & négociations fournisseurs etc.
  • Vranken Pommery - CHEF DE SECTEUR CHR SUD

    Reims 2014 - 2015 * Chiffre d'affaire réalisé de 300 000 EUR
    * Développement et fidélisation d'un portefeuille de 90 clients
    * Prospection CHR = Ouverture de 16 nouveaux clients
  • Clos Sorian - RESPONSABLE COMMERCIAL & MARKETING

    2014 - 2014 * Redéfinition de la politique marketing: - Diagnostic marketing - Mix Marketing -
    études (expérimentations, observations et veilles concurrentielles)
    * Réalisation d'outils d'aide à la commercialisation (PLV, Promotions, Goodies etc.)
    * Recrutement, formation et accompagnement d'agents Commerciaux
    Informatiques
    * Prospection CHR ; Ouverture de 10 nouveaux clients
  • Sud de France Développement - Assistant chargé de projet Export

    2012 - 2013 * Gestion de Projets France et International : - Inscription - Réception échantillons -
    Préparations des documents douaniers - Expéditions - Accompagnements etc.
    * Réalisation de diagnostics exports pour 15 jeunes domaines exportateurs
    * Conception de supports techniques externes à destination des adhérents

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Réseau

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