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Claire ARNOUX

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Adaptabilité
Sens du contact
Rigueur
Organisation
Qualité
Management de la qualité
Hygiène des aliments
Normes Qualité
Biologie

Entreprises

  • Ovimpex - Ingénieur Qualité stagiaire

    2017 - 2017 - Gestion des documents de non conformités, Bilan année 2016
    - Formation et contrôle d'hygiène sur chaîne de production
    - Contrôle des arrivages des produits 2 fois par semaine (mentions réglementaires, qualité du produit), relevés des non-conformités, constats d’anomalies et suivis des réclamations fournisseurs.
    - Réapprovisionnement des stocks d’EPI
    - Prélèvement d’échantillons pour contrôle microbiologique
    - Contrôle des températures sur site de production
    - Créations de fiches techniques produits et d’une base de données fournisseurs ( étude de la réglementation sur les critères microbiologiques spécifiques à chaque produits, règlement INCO, valeurs nutritionnelles et traçabilité).
    - Mise à jour fiches techniques maintenance et hygiène
  • Centre de Recherche des Cordeliers - Stagiaire en laboratoire de recherche

    2016 - 2016 Sujet du stage: Effets aigus des lipides alimentaires sur la perméabilité paracellulaire de l'épithélium intestinal.

    - culture cellulaire d'un modèle cellulaire entérocytaire (Caco-2/TC7) sur filtre Transwell®
    - préparation de micelles lipidiques
    - mesure de la perméabilité paracellulaire via le passage de traçeur fluorescent
    - immunofluorescence sur protéines de jonctions
    - microscope avec Apotome
    - utilisation d'un lecteur de microplaque à fluorescence (FLUOstar Omega)
    - RT-PCR avec ARN de colon
    - test de cytotoxicité lactate déshydrogénase (test LDH)
    - logiciels utilisés : ZEN pro (photos immunofluorescence) et GraphPad Prism 6.0b (tests statistiques)
  • Gérard Darel - Vendeuse catégorie B

    Paris 2014 - 2014 Cliquez pour modifier la description du poste- mise en place de la nouvelle collection
    - réalisation d'un chiffre d'affaires journalier
    - gestion des soldes
    - encaissement
    - conseil
    - entretien du magasin
    - réception de nouvelles pièces puis étiquetage pour leur mise en vente
    - aide à l'inventaire du magasin
  • UPMC - Stagiaire en laboratoire de recherche

    Paris 2014 - 2014 - culture d'embryons de xénope
    - hybridation in situ in toto (et double hybridation in situ) sur embryons injectés avec des miARNs
    - inclusion et coupe transversale d’embryon (utilisation du cryostat)
    - immunodétection sur coupe
    - synthèse de miARNs avec plasmide
    - réalisation de plaquette photo par microscope optique pour un projet d'une étudiante master 2
  • Fondation de Rothschild - Bénévole

    PARIS 12 2011 - 2012 Aide au service du petit déjeuner en maison de retraite de la Fondation Rothschild durant 2h/ semaine pendant un an.

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