Diététicienne depuis 2009, j'ai à ce jour plusieurs expériences dans le milieu thérapeutique et notamment dans les soins de suite et de réadaptation.
- réalisation de prises en charge individuelles pour les patients nécessitant des conseils diététiques personnalisés en lien avec les pathologies liées à l'état nutritionnel (surpoids, obésité, diabète, dénutrition...).
- réalisation de prises en charges collectives avec animation de conférences sur le thème "alimentation et santé".
- suivi de l'hygiène des préparations culinaires
- travail pluridisciplinaire en collaboration avec les différents acteurs de la santé
- gestion des menus et des régimes spécifiques...
- élaboration et mise en place de nouveaux projets de soins: éducation thérapeutique...
Nouvelle activité à venir dans un centre de rééducation en Suisse (début d'activité prévu en janvier 2013).
Mes compétences :
Prise en charge diététique en thérapeutique
Gestion de menus