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Claire JACQUOT

GRENOBLE

En résumé

Mes compétences :
Informatique
Hygiène des aliments
Audit interne
Sécurité au travail
Contrôle qualité
QSE
Gestion de projet

Entreprises

  • Grenoble-alpes Métropole - Coordinatrice Qualité et Sécurité

    GRENOBLE 2018 - maintenant
  • Meridionale Impianti - Animatrice Sécurité

    2017 - 2017 Dans le cadre de réalisation de chantiers de type soudure, installation de tuyauteries chez ST Micro-electronics à Crolles, je :
    - pilotais la sécurité sur les chantiers avec élaboration de documents tels que plan de prévention, autorisation de travail...;
    - participais à la mise en place des mesures de prévention définies en amont ;
    - réalisais les visites sécurité sur les chantiers / audits chantiers.
  • Béton Vicat - Animatrice Sécurité Environnement

    L’ISLE D’ABEAU 2016 - 2017 Dans le cadre de mon alternance «responsable qualité sécurité environnement», j’étais en charge du projet de refonte du document unique.
    Les autres missions :
    - Pilotage du projet protection des travailleurs isolés,
    - Refonte de la grille d’audit ICPE,
    - Contribution au projet de refonte du plan de prévention,
    - Élaboration des supports pour les « causeries sécurité »,
    - Réalisation de la veille juridique et règlementaire, des enquêtes de satisfaction,
    - Rédaction et mise à jour des procédures, modes opératoires, formulaires
    - Analyses d’accidents, audits internes, accueils sécurité, évaluations des risques professionnels

    Représentation de béton Vicat lors des commissions SST de l'Unicem Rhône Alpes
  • MEDIREST (COMPASS GROUP FRANCE) - Responsable hôtelière

    2014 - 2015 Dans le cadre d’un remplacement pour congés maternité, j’étais en charge de :
    - La gestion des plannings et la sensibilisation du personnel,
    - La réalisation d’audits internes et participation aux audits externes,
    - La préparation et animation des réunions clients et réunions d’équipes,
    - La gestion de la traçabilité, la gestion des stocks,
    - La mise à jour documentaire.
  • Eurest - Assistante Qualité

    Châtillon 2013 - 2014 Communication avec l’équipe de direction et travail en collaboration avec les Chefs de cuisine et les Directeurs de restaurants,
    interlocutrice privilégiée lors des audits (laboratoire de contrôle),
    traitement des non conformités (audits et analyses microbiologiques), contrôle de la traçabilité,
    sensibilisation et information du personnel,
    traitement des réactivités suite aux accidents du travail,
    vérification et mise à jour des procédures, des bonnes pratiques d’hygiène et pratiques opérationnelles et création de matrices d’audits internes, réalisation d’audits internes.
    Participation aux réunions mensuelles avec le service restauration du CEA.
  • CHU Grenoble - Diététicienne

    Grenoble 2012 - 2013 Prise en charge diététique des patients sur prescriptions médicales (entretiens diététiques, explication des régimes), rédaction de l’analyse diététique et traçabilité de l’activité diététique.
    Collaboration dans les réunions médicales avec les services en charge,
    participation aux réunions de concertation pluridisciplinaires et aux réunions diététiques.
    Information et échange avec le personnel soignant.
    Création d’un outil type journal alimentaire pour les consultations d’hospitalisation de jour gérontologique.
    Contribution dans les groupes de travail diététique et encadrement d’étudiantes-stagiaires en diététique.

Formations

  • Cesi

    Meylan 2015 - 2017 Responsable QSE

    Formation réalisée en alternance chez Béton Vicat en tant qu'animatrice HSE,
    Gestion de projet, management des hommes et communication,
    Systèmes et démarches QSE,
    Audits internes
  • Université Grenoble 1 Joseph Fourier

    Grenoble 2013 - 2014 Licence Professionnelle Sécurité et Prévention du Risque Alimentaire

    Année en apprentissage sur les restaurants H2 et H3 au CEA de GRENOBLE

Réseau

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