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Claude JAIMES

PAU

En résumé

Forte expérience en industries agro-alimentaires sur des fonctions de Responsable Achats-Production-Ordonnancement- R&D- Maintenance.
Compétences démontrées en management, en gestion d'outils de production , en gestion de projets.
Aisance dans la communication transversale interne et externe.

Entreprises

  • Toupnot SAS - Responsable Achats et Production

    2010 - 2017 Réalisation des achats de viandes en provenance d'Union Européenne ( 7.000 à 10.000 tonnes/an), des épices et ingrédients, des emballages primaires et secondaires.
    Réalisation de l'ordonnancement: 15 lignes de production et 4 lignes de conditionnement, plus de 200 références de produits finis.
  • Toupnot SAS - Responsable Production

    1993 - 2009 Gestion de l'ensemble des opérations de production d'une usine de conserves de viandes et plats cuisinés pour un volume allant de 5.000 à 8.000 tonnes par an.
    Pilotage de la R&D: évolution de nombreuses recettes de conserves de viandes et réalisation de recettes de plats cuisinés en barquettes micro-ondables.
  • Sud Ouest Légumes Groupe Bonduelle - Euralis - Responsable Fabrication

    1990 - 1993
  • Ets Lasserre - Chef d'équipe

    1989 - 1990

Formations

Réseau

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