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DAVIGEL Nestlé professional
- Chef de Secteur
2014 - maintenant
- Prospection de nouveaux clients (gain 2014: 32 clients pour un CA additionnel de 68K€)
- Gestion et fidélisation d’un portefeuille de plus de 100 clients sur les 18ième et 19ième arrondissement
- Vente et conseille aux chefs de cuisine sur des gammes de produits techniques (produits de la mer, viandes etc.)
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Expérience internationale
- PVT Toronto
2012 - 2013
-Jobs pour le perfectionnement de la langue anglaise et l’acclimatation au style anglo saxon (cuisinier, serveur etc.)
- Acquisition d'un anglais courant
-Commercial bilingue pour un grossiste d’accessoires en vins et spiritueux (B&M Marketing)
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France Boissons
- Chef de Secteur
Rueil-Malmaison
2012 - 2012
Gestion d’un portefeuille de 120 clients (bar, hôtel, restaurant, salle de spectacle) sur le 18eme 9eme et 10eme arrondissements
- Prospection, fidélisation et gestion pour augmenter la marge globale grâce à la saturation de la facture client.
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C10
- Chargé d'études marketing et statistiques
paris
2011 - 2012
---Élaboration et création de « fiches circuits » à destination des commerciaux du réseau (boulangerie, hôtellerie de plein-air etc.)
-Analyse des résultats des C10 Avantages (recommandations produits, créations d’indicateurs..)
-Réalisation de tableaux de bords
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SELECTA
- Assistant marketing produits boissons chaudes (6 mois)
Paris
2011 - 2011
Au sein de la cellule marketing produits Selecta j'étais en charge de l'assortiment boissons chaudes (cafés grains, lyophilisés, thés & soupes)
Mes missions étaient diverses:
- Lancement de nouveaux produits
* Elaboration de nouvelles recettes en lien avec le service Recherche et Développement
* Gestion des tests terrains et des enquêtes consommateurs (élaboration questionnaire, administration, analyse, recommandations)
* Création de tableaux de bords de suivis des ventes
* Analyse des résultats et préconisations sur différents aspects produits (cible, communication, composition de la recette etc...)
- Etude de marché dans le cadre d'appel d'offre
* Réalisation d'un mapping des acteurs du marché (positionnement, cibles, canaux de distributions, communication..)
* Benchmark sur les points de ventes CHR
* Analyse et recommandations
- Gestion quotidienne de la gamme boissons chaudes
* Réalisation de reporting produits sur les différents marchés ciblés (secteur industriel, tertiaire et station-service)
* Contacter les équipes terrains afin d'apporter une réponse marketing aux attentes des comptes-clés (organisation de tests produits, changement de planogramme etc..)
* Tâches administratives (référencements produits, relances clients...)
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OCP Répartition
- Chargé d'études marketing (18 mois)
SAINT OUEN
2009 - 2011
- Chargé d’études : Aide à la prise de décisions stratégiques, définition des axes de développement interne
• Création, réalisation et rédaction d’études ad’ hoc sur les segments stratégiques du médicament
• Veille et compréhension des Marchés, analyse des problématiques et attentes des laboratoires
• Mise en place de plans d’actions puis mesures d’impact et recommandations stratégiques
• « Controling » (calcul de marge, rentabilité, prévision des ventes), « Reporting » (consolidation des données business pour optimiser le pilotage de l’activité interne)
• Elaboration de Business Market Review (diabète, complément alimentaire..)
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Hyper U Grand- Quevilly
- Stage Assistant Manager rayon épicerie (5 mois)
2009 - 2009
- Gestion des stocks
- Thêatralisation de l'offre
- Négociation avec les fournisseurs
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Henri Raffin Salaisons
- Chargé d'études consommateurs (mission de 4 mois)
2008 - 2009
-Déterminer le profil des consommateurs de la gamme tradition et santé
-Etude quantitative ( questionnaire; échantillon de 300 personnes) / étude qualitative (entretien- focus group)
-Analyse et compte rendu
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Société de Développement Environnementale de Rosemont la Petite Patrie (Montreal)
- Agent de sensibilisation (4 mois)
2007 - 2008
-Promouvoir le projet environnemental Quartier 21 (transport actif et achat local)
-Animer des conférences et des ateliers aux sein des institutions
-Démarchage d'institutions, de commerces et d'organismes (porte à porte, phoning..)
-Vente de support à vélo
