Nanterre2016 - maintenantdéveloppement du secteur du 20 eme arrondissement de paris.
type de client : resto co traiteur boulangerie
Metro Cash And Carry
- Commercial metrogel
Nanterre2015 - 2017secteur 77 - 78 - 93 - 75019
POMONA PASSION FROID
- CHEF DE SECTEUR
Antony2010 - 2014Responsable d’un portefeuille client de plus de 1.2 million euro annuel en 2012 sur le secteur du 93
mission :
prospecter, fidéliser et mettre en avant l'image de l'entreprise
Metro cash and carry
- Chef de rayon
Nanterre2007 - 2010Responsable d’un compte d’exploitation générant un CA de 1 M€ en2009
Garant de l’implantation, de la tenue du rayon et de l’assortiment en adéquation à la zone de chalandise.
Mise en place des produits le matin et des catalogues nationaux et d’opérations commerciales locales.
Fiabilisation du compte d’exploitation par l’utilisation des outils de gestion mise à disposition par le magasin (commande de la marchandise, contrôle des prix , contrôle de la démarque connue , et mis a jour des carnets d'auto contrôle et contrôle de la marchandise pendant le montage du rayon le matin).
Gestion d’une équipe de 2 personnes. Contribuer a avoir la certification isso 22000 obtenu en 2009
Carrefour
- Manager
Massy2005 - 2007.
Chef de rayon poissonnerie
Responsable d’un compte d’exploitation générant un CA de 1,02 M€ en 2006.
Garant de l’implantation, de la tenue du rayon et de l’assortiment en adéquation à la zone de chalandise.
Mise en place des produits le matin et des catalogues nationaux et d’opérations commerciales locales.
Fiabilisation du compte d’exploitation par l’utilisation des outils de gestion mise à disposition par le magasin (commande de la marchandise, contrôle des prix et des marges, contrôle de la démarque connue ou inconnue et mis a jour des carnets d'auto contrôle et contrôle de la marchandise pendant le montage du rayon le matin).
Gestion d’une équipe de 10 personnes.
